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重金屬

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選舉墨水
選舉

選舉墨水

選舉墨水內含 #硝酸銀 成份,一開始是藍色的,照到紫外線後就會逐漸變成黑色,那是氧化了的銀的顏色。 簡單來說,這個染色劑是染到細胞的(表皮的細胞),也就是這些溶劑“吃”進表皮細胞了,所以在汰換比較快的手指皮膚上大概幾天後就會隨著脫皮慢慢脫落, 指甲就不像手指皮膚那樣表面汰換的,所以要等到新的指甲長出來了後才會完全不見。 . . . 所以如果你去刷你的手指,顏色很快脫落的話,你可以簡單理解為你的手指的老舊皮膚比較多,老舊皮膚比較容易刷掉,以至於顏色比較容易刷掉。 同時,因為這屬於細胞染色,所以只有用物理方式才有效,用清潔劑或酒精之類的來擦其實都是無效的,尤其是指甲上的染色,就算有效果也是因為你泡在這些化學物質裡面,皮膚泡水後老舊皮膚被泡軟了,比較容易刷掉而已。 . . . 順帶一提,你可以簡單理解 #重金屬中毒 也是這樣的情況,重金屬已經“吃”進去細胞內了,你不論吃什麼仙丹都沒有辦法把細胞內的重金屬“吸”出來, 你唯一能做的就是等細胞自動汰換,把那些重金屬代謝掉, 而麻煩的是重金屬傷害最大的是在神經細胞,而神經細胞幾十年汰換一次(或是終身不換)。 所以重金屬中毒才麻煩

黃麴毒素
網myth碎碎念

黃麴毒素

有網友敲碗希望能講一講米糊有黃麴毒素(aflatoxin)和重金屬的消息,所以我又花錢買了消委會的報告來看。 本來,我一看到這個消息也是嚇到先,因為有 #黃麴毒素 [https://www.facebook.com/hashtag/%E9%BB%83%E9%BA%B4%E6%AF%92%E7%B4%A0?__eep__=6&__tn__=*NK*F] 就是代表原物料有發霉,而且黃麴毒素是第1級致癌物質,是確定會致癌的成分,而且他很耐熱,就算高溫加熱也不會被分解,這覺得不是這幾天很hot的glycidol、3-MCPD、acrylamide可以比的。 但是,對,但是,就算是這麼強的第1級致癌物,也還是需要套用那毒物學的經典台詞— #拋開劑量來談毒性就是耍流氓 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%

銅離子可以殺菌嗎?
網myth碎碎念

銅離子可以殺菌嗎?

1,只不過要看 #濃度 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%BF%83%E5%BA%A6?__eep__=6&__tn__=*NK*F] 和 #作用時間 [https://www.facebook.com/hashtag/%E4%BD%9C%E7%94%A8%E6%99%82%E9%96%93?__eep__=6&__tn__=*NK*F] 簡單打個比方,酒精可以消毒殺菌嗎?可以。但是如果濃度不夠,比如低於60%,那基本上就沒有效果了,所以普通喝的酒就沒有辦法消毒殺菌,

水能不能一直重複煮的解惑
網myth碎碎念

水能不能一直重複煮的解惑

常會有朋友問我,“水如果重複加熱會不會有致癌物質跑出來?” 答案是:”不會” 好,你知道答案了,如果你真想知道為什麼不會,可以繼續看下去。 水重複加熱會不好的誤會,仙家有幾個說法: 1,【一直加熱,水的分子*結構*會改變,產生致癌物】 解惑:水加熱了還是水。 會因為重複加熱而結構改變的,甚至產生致癌物的,是油。 === 2,【水加熱會產生*三鹵甲烷*,那是致癌物】 解惑:如果是直接煮【自來水】,確實會產生三鹵甲烷,但是只要你在水滾了之後把蓋子打開給他跟蒸汽一起跑掉,就好了。 你很難喝到三鹵甲烷的,而且那是沒有經過過濾的自來水才有的問題,現在大部分人家裡都有過濾器了,就更不需要擔心。 === 3,【一直煮,會把鍋子的*重金屬*煮出來】 解惑:那是【鋁鍋】才會有的問題,現在大部分人家都是用不銹鋼鍋了,所以無需擔心。 其實就算是用鋁鍋,水把鋁溶出來的能力也不高,比較高的還是煮番茄醬之類酸性的食物,但我們的身體還是有能力把容許範圍內的鋁排掉的,