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素食

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抑鬱症和飲食有關係?
網myth碎碎念

抑鬱症和飲食有關係?

Coco的事情一出,也有網友問我關於抑鬱症和飲食營養方面的關係。我的回答是基本沒關係。即使有一些人體生理的機轉和研究有發現某些營養素的缺乏有可能會造成某些情緒方面的影響,我在阿賢的【食物心理學】節目中也有提到壓力大的人會想吃甜的和油炸的食物, 但各位需要先搞明白一個重點,情緒問題和抑鬱症,是兩個不同的東西,你不能很簡單的就說這個人情緒不好,他以後就會有抑鬱症,也不能說“他吃了甜的和油炸的,心情舒緩了,平常也有補充vit B,他看起來很開心,那他就沒有抑鬱症的風險。” 這是大錯特錯的, 抑鬱症其實是頭腦生病了,而不是缺少快樂。 . . . 好,了解了這一點,你就可以把市面上99%的心理仙家過濾掉了, 然後我們來看看研究,這2篇研究都是meta analysis,第一篇分析了20個研究得出了【沒有吃肉的人,抑鬱症和焦慮症的風險會更高】,第二篇分析了13篇研究的資料得出了【素食者比非素食者有明顯較高的抑鬱評分】。 然後重點來了,這兩篇得出的結論是類似的,而且很重要的是,他們就只是得出了這個結論, 你可能會想:“walao,這麼無聊的咩?都做研究了,還沒有順便找出原因?!”

素VS齋
素食

素VS齋

以下內容由ShiNee營養師撰寫: 齋和素有什麼差别? 大多數人應該都會知道最大的差別就是不吃肉 那為什麼還會發明兩個字來代表同一個意思呢? 其實啊 兩個字都有不同的含義 雖然在英文字裡 這兩個字都被翻譯為Vegetarian 所以很多人也都認為這兩個字是一樣的意思 素是大家比較普遍叫的 只要没吃到肉 我們就可以稱那餐為素 那有的人吃素是 為了要保護動物,保護環境,保持健康 那他们的蛋白质来源 都是來自植物的豆類 只要攝取的種類多元化 就不会不會因此而缺乏營養素 齋其實就是和素一樣 没吃肉 但是也没吃五辛 葱、蒜、韭菜、薤(小蒜)及興渠 這跟宗教有著密切的關係 例如佛教,道教 他們吃齋的原因是為了守戒或修行 為什麼不能吃五辛 是因為他們含有大蒜素 會讓的味道很重 吃了會產生欲念 帶來憤怒的情緒 但其實有研究發現 五辛的大蒜素 其實可以幫助殺菌,消炎,抗氧化,降血壓,降血糖,降低膽固醇等的功效 如果因為宗教沒辦法吃的话 那也是沒辦法的事 只是不要覺得 是不好的食物就好

用別人名義騙人
網myth碎碎念

用別人名義騙人

到目前為止,只有 #印度 [https://web.facebook.com/hashtag/%E5%8D%B0%E5%BA%A6?__eep__=6&__tn__=*NK*F] 對素食和covid之間的關係下過結論,但他們也頂多是講素食者被感染的 #較少 [https://web.facebook.com/hashtag/%E8%BC%83%E5%B0%91?__eep__=6&__tn__=*NK*F] ,而不是說什麼素食者【無一】被感染,而且他們的統計應該是有問題的,因為同時出現的還有O型血也不容易染疫的結論, 所以,全民偶像+抗疫翹楚的 #鐘大哥 [https://web.facebook.

吃素 我不缺營養
素人飲食

吃素 我不缺營養

【素人營養 第5集】 寫素食專欄最難的地方,不在於營養搭配的難度,因為只要基礎打好,素食也是可以很均衡的, 難的是很多人很喜歡離題,本來就是講健康的,他來跟你講不是為了健康,是為了慈悲,而且不容易發脾氣云云, 誒。。。如果你的油吃不夠,造成體內發炎反應過多,這邊痛那邊痛的時候,看你還會不會不容易發脾氣咯~ === 東西都是要看全面的,你可以為了任何理由吃素,我也說了,中庸之道是素食者乃至所有人都需要做的修行, 只是一味的反對,我跟你講海很漂亮,你跟我講海會淹死人,那我們聊不到一塊兒上。 #素人營養 [https://www.facebook.com/hashtag/%E7%B4%A0%E4%BA%BA%E7%87%9F%E9%A4%8A?__eep__=6&__tn__=*NK*F] #中庸 [https://www.

素食的解說
素人飲食

素食的解說

#中國報 [https://www.facebook.com/hashtag/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E5%A0%B1?__eep__=6&__tn__=*NK*F] 的副刊,有一整面關於素食的解說,第一部分是菜單的分析,第二部分是素食常見問題的答疑,解答了關於素食的錯誤觀念, 1.吃素容易肚子餓? 2.吃素會沒力氣? 3.生病的人不宜吃素? 4.懷孕吃素是不安全的? 5.吃素一定能減肥? 想看完整內容在網路版閱讀。 #吃不吃素是個人選擇 [https://www.facebook.com/hashtag/%E5%90%83%E4%B8%8D%E5%90%