網myth碎碎念 氫化油 hydrogenated oil氫化油,就一定會有反式脂肪trans fat嗎? 答案是:no,不一定。 因為反式脂肪是氫化【不完全】的副產品, 所以【完全】氫化的fully hydrogenated就不會有反式脂肪這個副產品了。 比如圖中這種coffee mate,因為使用的是fully hydrogenated 的油,所以裡面是沒有反式脂肪的。 #知識就是力量 #看懂標籤 #三生有Siin
網myth碎碎念 無籽水果 然後他講,我們人類演化了幾億年,這種無籽水果是才出來幾十年的東西,所以身體不認識這種新的水果,所以就造成了各種疾病和身體不舒服。 我有2個問題: 1,演化了幾億年怎麼就演化出你們這班東西來? 2,這傢伙導出來的博士生是什麼德性? #知識就是力量 #狐扯防彈衣 #水果
網myth碎碎念 蛋殼顏色不同 營養有差別嗎? 答案是:沒有 蛋殼顏色的差別取決於雞本身的品種還有它本身的遺傳,營養是沒差別的,同樣重量之下營養基本相同。 人也一樣,不同人的某些地方天生也會顏色有深有淺(我是說頭髮)。 . . . 但是如果是【蛋黃】的顏色差異,倒是可能有不同的營養, 比如很【黃】的,可能是玉米黃質(其中一種葉黃素類天然色素)比較多, 比如顏色較【紅】的可能是beta carotene比較多, 但這差異,沒有很大意義,首先是它並不是某一個成份比另一個成份營養的關係,正如你不會拿玉米黃質來跟beta carotene比,比不來的,他們是不同東西, 其次是這些成份的主要攝取途徑是蔬菜水果,不是雞蛋。 . . . 總之,雞蛋的選擇我只看新鮮與否, 買之前也最好看清楚有沒有破損, 其他的什麼omega啦,selenium啦,low cholesterol啦,對我來說都基本沒意義。 我吃雞蛋,吃的是蛋白質和膽固醇,還有一些卵磷脂,而已。 #知識就是力量 #雞蛋 #食育
網myth碎碎念 照騙擺拍 有人傳來一系列圖,說某精神小伙吃榴槤又喝可樂,吃完馬上就口吐白沫去見上帝了(或者是他們的神),眼見為憑。 eh。。。就算沒有常識,應該也看過電視吧? 你都口吐白沫了,還會把可樂放好在地上?榴槤籽擺好在殼裡面?還可以這麼舒適的躺在地上?不會抽搐不會肌肉緊繃不會最後死亡掙扎把東西都打翻? 還是說是他的朋友為了讓大家警惕,所以等他已經涼了再把可樂和榴槤擺美美給他來個最後的英姿? 這tm就是個惡搞套圖罷了,還眼見為憑咧~你自己看到的是什麼,自己都不知道, 憑什麼憑? #常識很稀有 #知識就是力量 #帶腦上網
網myth碎碎念 排寒 【這篇不是在批評中醫,因為這本書的內容其實也不算中醫,要學真的中醫最好還是往真的中醫典籍下手】 各位有聽過一個主角是愛因斯坦的故事嗎? 是說愛因斯坦的老師在課堂上說上帝不存在,愛因斯坦就反問他的老師黑暗存在嗎?寒冷存在嗎?這樣的問題來證明上帝存在。 當然,這個故事是杜撰的。但裡面提到的原理可以用。 . . . 【黑暗】是因為光的缺失,沒有光的地方就是黑暗的地方,黑夜是因為太陽下山了,而不是因為黑暗蓋掉了太陽。 【寒冷】也不是一個“東西”,而是【熱】的缺失,冰塊也是因為水失去了熱能,冰塊融化是因為吸收了周圍的熱能。 這些其實都是初中物理。 . . . 所以,如果你要驅逐黑暗,你需要做的是點燈,let there be light, 如果你要驅逐寒冷,你需要做的是加熱,或是提供能量,有能量了才不會冷。你身體寒,你可以提供熱能,有熱能了,就不會寒了。 所以才會有【溫補】的概念,而不是想著要把【寒冷】這個東西逼出去, 都不存在的東西你要逼什麼逼? #知識就是力量 #基礎知識的重要性 #不要以為出書的就是對的
網myth碎碎念 體溫與癌症有關係嗎? 體溫跟癌症的發生率基本沒關係,他口中的那個實驗也是【不存在】的,當然,這也不是他一個講的,這個謠言已經流傳很久了,我高中的時候就已經在賣仙丹的直銷場合聽過,直到今天也還是被各大小仙家津津樂道。 關於那個【實驗】,我也曾遇到有人反駁說,:“你以為你碩士就懂很多?就了不起?” eh~這其實不需要多高的學歷,只要會用論文查找系統就可以了,這沒有多了不起,而我也查過了,沒有相關的研究。 好如果你只想知道這個影片是真是假,那答案是:【bullshit】。好,你可以把這篇分享出去了。 但如果你對其他論點有興趣,可以繼續往下看。 . . . 這個影片還有幾個很適合 #廢物利用 的論點: 1,【發燒到39.6度不會傷害正常細胞】 其實會,但不是直接傷害,而是提高的體溫代表的是身體有免疫反應,而免疫反應會一定程度上殺傷正常細胞,屬於間接傷害。 特別提醒,不要聽到是免疫反應就覺得癌細胞就可以被免疫細胞殺光,因為癌細胞也會有讓免疫細胞停手的【自己人~別開槍~】“身份證“,所以殺傷程度也是有限的。(發現這個機制的科學家得到諾貝爾獎) 再來,免疫細胞也有可能被癌細胞策反,幫癌細胞開路擴散。(
網myth碎碎念 酵素 分解 先吐槽一句:這應該是放生細菌吧? 接下來是知識: 不論是怎樣做出來的酵素,它們的根本作用都是【分解】,而可以消化的東西,基本都是碳水、脂肪、蛋白質,還有纖維類,這些物質的分解,不代表說它們就【不見了】,而是被剪切成小片段(你要用普通人的說法“小分子”也是可以,但其實不太正確),比如複雜的澱粉和纖維可以分解成單醣、脂肪分解成短鏈脂肪、蛋白質分解成氨基酸。 . . . 所以一般大家可以買得到和自己發酵出來的酵素,如果是拿來吃的,那這個分解的作用其實就是【幫助消化】,因為你的食物基本就是碳水、脂肪、蛋白質、纖維,你會消化不良就是因為這些食物沒有很好的被消化,現在酵素來幫你消化。 如果是用在環境或是物體表面,那就是【幫助清潔】,為什麼可以幫助清潔?因為你家廚房和餐具上的那些骯髒東西,也基本是碳水脂肪蛋白質的集合體,這些酵素可以把它們分解掉,讓它比較容易被沖走, 通常清潔劑也會添加界面活性劑,這是讓含有油的油污可以溶於水,然後被你沖掉。 . . . 好,現在你明白酵素的作用和清潔方式了, 我們再回頭看這類淨【河】方式有沒有可能有效? 答案是【基本沒有】
網myth碎碎念 阿斯巴甜 2B級致癌物質 ok~終於,我們可以在IARC看到aspartame阿斯巴甜了,它被列在2B級致癌物質,也就是【對人類的致癌研究證據不充足】的意思。 我們應該最在意的安全劑量也公佈了,是【每天】【每公斤體重】【40mg】,按照一罐350ml的diet coke含有192mg的aspartame來看,一個60kg的成年人的攝取上限是2400mg,除到來就是【每天喝12.5罐】就有可能提高癌症風險, 這標準比FDA建議的每天每公斤體重50mg稍低一點。 如果你要知道小朋友的安全劑量,那一樣是用體重來算,20kg的小朋友就是每天4罐還算安全,10kg的小朋友就是每天2罐,以此類推。 eh,我提醒一下,這是安全的飲用量蛤,不是在講你要給你10kg的小朋友每天喝2罐。只是說這樣做在阿斯巴甜的攝取劑量內是安全的。 當然,這只是用最簡單也最常見的diet coke來計算罷了,如果你生活中還有喝或吃其他有阿斯巴甜的飲料或食物,記得也要把內含的阿斯巴甜算進去。 ok,如果你只是要知道阿斯巴甜還可不可以吃,看到這邊就足夠了,下面我們講一些背後的事情。 . . . WHO不是心血來潮拍一下腦門就把阿斯巴甜放
網myth碎碎念 Coke是一級致癌物? 這是一位顧客問我的,說在WHO的致癌物質列表中(IARC)看到了coke, 當然,顧客也不是直接跟我說那個汽水是1級致癌物質,為什麼還說每天一兩罐沒問題(儘管我不建議), 而是問我這是在說毒品(可卡葉的產物)?還是汽水? 其實都不是,而是焦炭產物的意思,也就是在生產焦炭這一種燃料時產生的物質,會提高癌症的風險, 這主要是指在焦爐(coke oven)工作的工人們,因為長時間的接觸焦炭產物和焦爐排放,【呼吸系統】相關部位的癌症發生率會提高。 . . . 另外,如果你google 【焦炭】相關的資訊,你會看到有些節目或媒體會說吃燒烤類的食物因為會產生焦炭或是燃燒焦炭,所以會造成癌症, 確實燒烤類的食物會產生一些致癌物質,比如IQ化合物、多環芳香烴化合物、acylamide、glycidol等, 但其實這些都跟焦炭的coke production沒有直接關係。 這裡也謝謝這位顧客,讓我有機會查找這方面的資料,讓我也學到了新東西。 #知識就是力量 #教學相長 #coke
網myth碎碎念 麩質與無麩質 有學員問:這款麥片號稱無麩質,算不算廢話行銷? 對的,麥片本來就是無麩質(gluten free)的食物,有麩質不耐的患者是適合吃的,所以理論上這個名稱就是說了一句廢話給你, 但是,還是有些麩質不耐的患者在吃了某些麥片後會發生不舒服的情況,那又是怎麼回事? 這是因為在【有些】做麥片的工廠的生產線裡面,他們用的機器也會同時用來處理大麥小麥這種真的有麩質的麥類,沒有清乾淨的情況下就用來處理麥片,所以裡面就有了麩質的殘留。 . . . 所以,如果我們不考慮“認真就輸了”的去看待他這個宣傳,那應該就是代表說他的生產線不會用來同時處理大麥小麥,只是專專用來處理燕麥罷了。 so,真的要算的話,這算是半個廢話行銷吧~ #廢話行銷 #知識就是力量 #麩質不耐
網myth碎碎念 黑色素瘤 【黑色素瘤】也是一種危險性很高,同時也很容易被忽略的癌症,是一種皮膚癌。而且因為容易被忽略,也就容易等到發生的時候已經擴散了,也就降低了治療成功率。 該歌手應該是這樣的情況。 黑色素瘤,顧名思義,就是跟黑色素有關,所以我們常聽說,長期長時間曝曬,或是照紫外線來“曬黑”,會提高的皮膚癌風險,這裡指的就是黑色素瘤。 另外,跟黑色素有關的另一個東西就是黑痣,有【25%】的黑色素瘤是從黑痣演變過來的,就算是跟你一起出生的胎記也有可能有一天會變成黑色素瘤, . . . 了解了這一點,我們就能知道,防曬和自我檢查,就是預防或是及早發現黑色素瘤的主要手段, 【防曬】,不只是為了白和不想變黑而已,如果預算到需要曬比較久的太陽(每天曬拿5分鐘15分鐘的倒還好),最好就是做個防曬,不然就會提高風險,也不用擔心防曬了就沒辦法獲取vit D,放心,一樣可以製造的。 【自我檢查】,主要是自己,或是別人觀察你身上的黑痣,如果有【外圍不規則】、【顏色有深有淺】、【長大很快】,甚至還有【流血】的情況,那就要去皮膚科做個檢查了。 這故事也告訴我們,別以為黑痣或是胎記這種“
網myth碎碎念 並不是基因突變? 簡單來說,一根玉米就是一個【媽媽】 一根玉米上的每一顆玉米粒,都是一個【孩子】, 媽媽是同一個,但爸爸可以來自不同“人”,所以只要玉米授到不同顏色的【爸爸】的花粉,就有可能在同一根玉米上,出現顏色不同的孩子 對,花粉就是植物的“精子”。 . . . 所以這種一整根裡面出現一兩顆顏色不同的玉米,並不是 #基因突變,只是可能隔壁黃色的玉米的花粉飄到白色的玉米農地這裡來了,並且“受精”了一粒。 所以這裡各位也可以想像得到,那種彩虹玉米是怎麼種出來的?其中一個簡單的方式就是把不同顏色玉米的花粉混在一起,再人工授粉就可以了,並不是 #基因改造。 #不學數理化 #生活處處是魔法和陰謀 #知識就是力量
網myth碎碎念 寡果糖 果寡糖 截圖中提到的寡果糖,真正名稱應該是果寡糖(Fructooligosaccharides), 沒錯,果糖確實吃多會傷肝,所以又稱為 #不會醉的酒精。 但是,果寡糖雖然名字裡面有“果”,它的實際身份卻是【寡糖】, 寡糖是3到10個單醣結合起來的醣類,特點是人類的消化系統不能消化吸收,也就沒辦法從中得到熱量,所以可以作為代糖使用, 既然果寡糖沒辦法消化吸收,也就不會有提高肝負擔的疑慮了。 畢竟你要有得吸收,才有提高消化負擔的機會。 . . . 同時,雖然人類沒辦法消化利用,但是人類的腸道菌可以消化利用,所以寡糖又可以作為一種益生元(prebiotic)來使用, 這算是個好東西來的,所以現在會被添加在一些植物奶中,結果到了一知半解的人手上,就變成傷肝的東西了。 這裡奉勸各位,不要以為你媽是女人,你爸有鬍子,以後看到女人就覺得都是你媽,看到有鬍子的就都喊爸。 #半桶水最響 #知識就是力量 #果糖
網myth碎碎念 汽水的糖含量 有粉絲來問,是不是一罐【500ml的汽水就含有100g的糖】? 啊這。。。其實但凡學會看了nutrition facts,就可以很明顯的知道其實沒有這麼高,過去還沒有收糖稅的時候,一罐全糖原味的汽水的糖含量是10.6%,也就是100ml含有10.6g糖的意思,所以如果是500ml,那就是53g。 遠沒有到100g那麼多。 這其實是有一個【公式】的,也就是對一般人而言,如果只用糖,那最舒服的甜度是【10%】左右,超過了就會太甜喝不下。 500ml含有100g,這種20%的甜度,我看只有在台南,或是我國的某些mamak檔的teh tarik才可以喝到。但那些都算小眾,不是這種稱霸世界的前幾名黑心企業會做的。 . . . 那麼,有沒有可能是用了什麼黑科技,讓人的味覺遲鈍,無法察覺他們其實加了這麼多糖呢?畢竟【不學數理化,生活處處是魔法】嘛。 科技也不能說沒有,就是加入碳酸和氣泡提升口感,還有,這類汽水是冰的時候喝最好喝,如果放在室溫下喝,你將會喝到最難喝的汽水。 這些改良口感和味道的方法,都是在提高你對這個飲料的喜好程度。 而做到這樣,就只需10.
網myth碎碎念 甲母痣 這只能用【maybe yes,maybe no】來回答。 先講yes的部份,這叫做 #甲母痣,也就是在製造指甲的指甲根部地方長了一顆痣,就跟其他皮膚一樣,偶爾會生新的痣出來。指甲是特化了的皮膚組織,所以甲母也有機會長痣。 不論是新長的黑痣,或是你出生就跟著你的胎記,是有機會演變成皮膚癌的。 舒淇演的【非誠勿擾2】裡面就有這樣的情節。 所以重點在於自我觀察,一般皮膚上的痣,如果【型態有變化,外觀不規則,表面不平整,還有時候會流血】,那癌變成皮膚癌的【機會】就比沒有這些情況的痣高。 只不過,甲母痣就看不到型態和外觀了,所以就算是容易癌變的那種的也很難從外觀看出來, 同時,這也是在說,有這黑線不一定就代表是癌症,因為他也有可能是沒有上述情況的那種黑痣,只是你看不出來。 這種報導確實可以起到一定的【提醒】作用,提醒一些人去做個檢查, 如果只是虛驚一場,那你也就不需要再每天提心吊膽, 萬一因此檢查到了有皮膚癌,那也可以及早治療。治療成功率還是蠻大的。 . . . 再講no的部份,各位要記得一個看病很重要的概念:【不要把因果倒轉】
網myth碎碎念 癌 有些人在知道了癌腫瘤會跟正常組織【搶營養】後,就很直覺的這個也不吃,那個也不吃,深怕吃進去的都養了癌細胞。 這個思維就好像賺得越多,要交的稅就越多,然後你因為不想交稅所以完全不賺錢。 而且,這兩個看起來很直覺的思維最後的結果都是【餓死】。 #知識就是力量 #癌 #狐扯防彈衣
網myth碎碎念 寶寶經驗分享 看到不少寶寶受苦受難的照片, 一邊是寶寶被偏方弄到差點瞎掉,媽媽分享出來給大家一個警惕和提醒, 一邊是不知道兔子原來會咬人,媽媽把店家放上網公審。 . . . 確實,照顧寶寶非常不容易,所以很多人會過度緊張,關心則亂,病急亂投醫(有時候真的沒有很急,有時候投的是庸醫),這些都是人之常情。 但這些案例正是恰恰告訴我們,事情越緊急,越需要冷靜下來,當你沒有相關知識,現在的科技也允許你上網發問, 當然,上網問也不是隨隨便便在一些神奇的群裡面問,而是要問到正確的相關專業的人士, 但是,要分辨一個人是不是真的專業,又至少需要一些常識和知識儲備, 所以繞來繞去,最後自己還是必須負擔一些責任,具備常識的責任。 . . . 還有,別人的經驗是值得參考的,只不過老實說一句,依現在的網路環境來看,看別人的經驗分享時,自己也要有一定的基本常識, 因為這裡面也充斥著許多歸因謬誤和倖存者偏差, 當然,這門檻也是越來越高了,因為常識是越來越少見了。 . . . 原文中提到另一個想要讓寶寶退黃的案例,這讓我想到我曾經聽過的case:寶寶有黃疸,家中長輩把寶寶放在太陽底下曬,眼睛沒有蓋好,
網myth碎碎念 產品買到了怎麼辦? 1,買到了怎麼辦? 答:看食用期限,如果你買的就是那個時間點的,就去退貨。 . . . 2,如果已經吃到了,有辦法排毒排掉嗎? 答:吃了就吃了,有傷害也已經早就造成,只要沒有立即的損傷(比如寶寶吃了口吐白沫狂瀉不止),那你能做的就只有繼續照顧好他的飲食,把飲食多元化,身體會自己調理受損的部分。 然後不要去想排毒,那只會浪費你更多錢買更多沒有用甚至可能有更大傷害更多超標的東西。 . . . 3,哇,新加坡的也會出事喔~這麼大牌子也會出事喔~ 答:100%不出事是一個【目標】,食品廠商可以往這個目標無限努力,但即便是99.999%安全,其實也代表100000次會出事1次, 而身為消費者的你,如果【迷信】100%不出事,那你就等著被仙, 因為只有仙丹100%永遠沒問題,仙家100%永遠不會出事。 再說,這種事情會被發現和報導,本身就是一種制度相對完善的表現。 . . . 4,連某仁生都會出事,是不是要自己煮最安全? 答:報導沒有說明這些超標是哪裡來的,
網myth碎碎念 鳳梨酥 台灣有一家鳳梨酥品牌叫微熱山丘,他們有個頗出名的銷售方式是:你進到他們的門市,他們會送一塊鳳梨酥試吃,有位子可以坐下來吃的那種,還有一杯茶,茶也是不錯的那種。 這試吃的鳳梨酥不是把原本的商品切到小小的那種,而是一整塊的,包裝還沒有拆的那種,如果你是直接進去要買的,然後現場沒有位子了,或是你買了就要走了,他們還可以安排把那塊送的直接另外送你。 然後,如果你吃了不喜歡(或是單純不想買,或是你單純只是想要找個地方乘涼)那你吃完起身就走也是沒問題的,不會有那種沒花到多少錢不能出門的事情。 以上都是我親眼所見,然後我也不是在業配,而是要說這個你情我願的商業模式其實我也在用。 . . , 不論是課程平台還是我個人,一直以來都給了很多免費的分享(這還只是我們的頁面而已,還不算上節目、報章、電台、雜誌的那些內容),這就是那塊試吃的鳳梨酥和那杯茶, 如果你看了我的分享,對我的【完整課程】有興趣,那當然是歡迎,我還會尊稱你為衣食父母;如果是連一個贊都不點的那種,我們也不會怎樣;甚至你來惡言相向,只要有時間,我也會陪你玩。 反正大家都是成年人了,遵守遊戲規則就好。 但如果你的鳳梨酥吃完了,茶
網myth碎碎念 氧化 看到有個廣告說他們的面膜含氧量很高,不只可以讓皮膚吸飽氧氣,還可以幫助抗氧化。 eh。。。首先,如果你不是可以用皮膚呼吸的 【兩棲類動物】,你的皮膚接觸多少氧氣都不會吸收。 再來,氧化反應其實就是氧造成的,用大量氧來抗氧化,那就跟用肉包子打狗差不多--滿足了對方的需求。 #知識就是力量 #帶腦看廣告 #逆向篩選
網myth碎碎念 白飯與麵粉的熱量 【先聲明,我不知道這是誰寫的,你們知道也不用跟我講,我沒有興趣知道,我就只是回答我學生問我的問題,我覺得很有趣,也很有教育意義,特別拿出來分享而已】 這也是很常見的營養初學者容易不小心犯的錯誤,也就是【只會看數字】,沒有食物份量的概念就容易犯這種錯誤,這個錯誤等級大概就是如果我們大一下學期之後還犯,就會被教授敲頭。 . . . 這位作者可能也對營養學很有興趣,但他拿來做比較的,一個是【煮熟】的飯,一個是【生的】麵粉, 很遺憾,這兩者的情況是不一樣的,生米煮成熟飯的時候雖然澱粉變得比較好消化(這叫澱粉的糊化Gelatinization,也是我們大一第一個月學的東西),所以熱量會比生米來的高, 但因為它們會吸收水嘛~所以一個但凡煮過飯的人都懂的一個常識:【100g的飯,並不是100g的生米煮成的】,所以這100多大卡(不是“卡”而已蛤,“大卡”是1000個卡)的熱量,指的是白米煮出來的白飯。 . . . 而那364大卡的麵粉呢,是生的麵粉,所以拿熟飯和生麵粉比,就好像拿一個【活人和木乃伊】來比。 因為我們找不到煮熟的100g麵粉的熱量的(因為一般不會有人【單純煮麵粉】來吃,
網myth碎碎念 咖啡的鍋? 話說我有去留言詢問事主是不是第一次喝咖啡,不過因為留言太多了,想必事主也很難看到,那我就以我個人對原文的理解提出一些見解。 1,還是那句老話,【講毒性不談劑量,是流氓行為】 咖啡因的上限是不超過400mg一天,超過1000mg就有可能中毒(當然有些人耐受性很高,可以超過這個數字) 以越南咖啡來看,250ml的咖啡因大概是265mg(要看豆,這是我可以找到最多的) 如果是西式咖啡,250ml咖啡因是100mg, 所以確實,一般人對越南咖啡咖啡因比較高的觀念是基本正確的。 但就算喝了250ml,也是265mg的咖啡因而已,再加上事主早餐後幾個小時都沒事(攝取後2小時咖啡因的吸收達到頂峰),所以跟越南咖啡的咖啡因應該無關。 . . . 2,那會不會是【咖啡+茶】造成的? 事主有說中國茶很濃(但是有加冰),那我們預算他是紅茶(紅茶是咖啡因最高的茶類),咖啡因大概是250ml含50mg。 但實際應該沒有這麼高,因為一般餐廳不會真的泡這麼濃。 那越南咖啡+中國茶加起來,如果事主都喝250ml,那這兩杯加起來就是300mg多一點的咖啡因。 要到【中毒】還差一段蠻長的距離。
網myth碎碎念 傷肝的水果? 以前我們常聽說,小時候不讀書,長大當記者,現在是小時候不讀書,長大當文案師。 但我也是有認識寫文案寫到不錯的人啦,正如我也有認識正直有素養的記者。所以這裡是在酸老鼠屎蛤,不是真的開地圖炮。 好,開場白寫完了,直接進入主題: 1,傳統的催熟香蕉(和其他可以催熟的水果)用的是臭電土(乙烯鈣),主要就是取他釋放的【乙烯】。不要被名字嚇到,這成分是天然的東西,比如會自然熟的水果,比如蘋果也會產生乙烯,所以你把蘋果和香蕉放在一起也可以催熟香蕉。 現在比較高效率和安全的催熟香蕉的方法是使用【酒精+低溫】,會這樣是因為臭電土釋放的氣體如果用不好可能會造成爆炸,比較危險,所以現在也比較少用這個方法了。 比如印度還有立法禁止用臭電土催熟水果,這是因為有爆炸的危險,而不是因為吃了會傷肝。 . . . 2,就算榴蓮的熱量、脂肪和糖分都很高,但就算吃多也頂多是肥和發熱而已蛤, 並不會傷肝,別擔心。 . . . 3,可能是某國那種朦朦的影片看多了,很多人會覺得表面有蠟的水果就是有打蠟的, 但其實現在打蠟的需求已經不像幾十年前了,因為運輸和儲存的發達,所以打蠟的錢可以省下來了。然後很多水果的
網myth碎碎念 癌症與壓力 很多人把癌症看成是一個【外來】的東西,但事實是相反的,癌細胞是在我們體內產生的,而且癌腫瘤還可以跟我們的神經系統和免疫系統做【交流】,讓體內的荷爾蒙和免疫細胞為癌腫瘤的發展提供【協助】。 這一篇發表在Science的研究就提出了這3點:(其實是4點,我把其中2點結合了) 1,跟【壓力】有關的荷爾蒙,比如【去甲腎上腺素Norepinephrine】 可以幫助癌腫瘤的血管生成,給癌細胞提供更多的氧氣,讓腫瘤生長的更好, 2,神經系統可以讓某些免疫細胞停止工作,防止【T細胞】直接攻擊癌細胞。更厲害的是他們還可以釋放出一些信號,讓【巨噬細胞】進入一種促進癌腫瘤生長的模式。 3,癌細胞還可以釋放神經營養因子(neurotrophic factors-molecules),促使神經在癌腫瘤生長。 . . . 看不懂沒關係,簡單來說,就是2點, 1,【#負面的壓力】有可能會加快癌症的發展,讓癌細胞長得越來越強壯, 2,只是單純【提高免疫力】是沒有用的,連號稱最兇殘的巨噬細胞和T細胞都可以對癌細胞袖手旁觀,甚至幫助癌細胞生長,為虎作倀。 我們還可以合理的推測,
網myth碎碎念 負離子的4功能? 看到一個廣告,述說著負離子的4大功效,我覺得非常大概率極度有可能是文案師寫錯了, 所以我來幫忙指出一下文案有問題的地方, 啊~ ,我們就不糾結沒有充電又不是在大森林裡的用具為什麼會自己產生負離子了蛤,那個不在我們糾正範圍內。 1,據說負離子可以【淨化血液(排毒),講血液的酸性變弱鹼性】, 這句錯了蛤,血液本來就是弱鹼性的,就算是生病的人也一樣,如果血真的酸性的人應該是在等時間了的,不會有空買你們的產品來用,也不會等一個幾十年才來發生慢性病。 . . . 2,據說負離子可以【平衡免疫力,讓身體恆溫,每時每刻都保持在36.5度,加速人體的新陳代謝】, 話說我們本來就是恆溫動物,但就算名為恆溫動物,體溫也是在一個範圍內上上下下的,而且額溫、耳溫、腋下溫、肛溫都有點差別,你們這是說哪個地方的溫呢? 如果是這些地方都36.5,那真的蠻神奇的。 . . . 還有蛤,提高新陳代謝是會提高體溫的蛤, 如果一個人他正要提高免疫力同時也會體溫,你把他的體溫壓下來到36.5,這不是跟你們詬病的退燒藥一樣了嗎? . . . 3,據說負離子可以【活化細胞】也可以【調整自律神經】,