營養師 林冠良 Siin的營養空間

vit C的實驗
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vit C的實驗

還是有人不死心,拿標題黨報導來跟我講營養學。 OK。 === 1,【vit C是 #營養學 [https://www.facebook.com/hashtag/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%AD%B8?epa=HASHTAG] 的領域】, 平心而論,就算這位彭先生是重症科醫生,也不一定比普通的營養師懂得更多營養學的知識。 = 2,你可以點開看新聞的內文,其實裡面就有講了,【這是個 #實驗 [https://www.facebook.com/hashtag/%E5%AF%A6%E9%A9%97?epa=HASHTAG]】,而且還沒有得到一個結果, 他們還勸你要等實驗出結果了才知道有沒有效。 當然,沒有人會去看這一段,vit

神奇的掛牌
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神奇的掛牌

不止3組人問過我這個神奇的東西, 號稱只要掛著,方圓1m內都可以消毒殺菌還去除過敏原,淨化粉塵。 === 要買隨便你,但我希望你在付款之前想一下: 1,這是日本為了新病毒發明的東西?日本瘋搶到亂? 你知道日本現在也淪陷了嗎?如果這玩意兒真的有用,日本還會淪陷? = 2,這個比口罩還好用? 那為什麼全世界的醫療機構都在找口罩?甚至還為了口罩引起國際間的糾紛? 直接用這個就夠了不是嗎?現在還全世界緊急加班生產口罩做什麼? = 3,他通篇只提到新病毒, 並沒有說這可以對抗【COVID-19病毒】,你知道病毒有很多種嗎? 他甚至連【冠狀病毒】都沒有提,你怎麼確定他是在講COVID-19病毒,也就是我們講的【武漢肺炎病毒】? = 4,99.99999%抗病毒? 我從來沒有看過抗病毒的%有這麼多個9的,平常可以做到99.99%就已經夠多了。 有 #臨床驗證 [https://www.facebook.com/hashtag/%E8%87%A8%E5%BA%

外國專家
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外國專家

當媒體就是要弄你的時候,你任何問題回答的再正確, 他們一樣可以只用【標題+大眾的愚蠢和惰性】來弄你。 === 明明情況就是李文材【被問到】外國“專家”有這個【建議】,我們應該怎麼看? 明明李文材就是很正確的回答【如果有更多資料】顯示有這個必要,就需要考慮。 結果可以被斷章取義成這樣,真是不遺餘力呀~ === oi~難道要在外國都已經確定冷氣是傳染源的時候還說沒關係我們這邊熱,我們繼續開? 現在都沒有確定,就等外國的那些“專家”的資料,不對嗎? === 網路上真的槍手太多,還望各位用自己的智慧辨別真假消息。 #還有人回應說李文材不是李文亮 [https://www.facebook.com/hashtag/%E9%82%84%E6%9C%89%E4%BA%BA%E5%9B%9E%E6%87%89%

“壞掉”的思維
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“壞掉”的思維

無關政治,我就想說: 防疫並非單方面只是政府的事,因為一個巴掌拍不響,除非拍在臉蛋上。 === 如果帶著把責任推給任何一方的這種思維。 這些人回國之後會不會不聽勸不戴口罩趴趴走? 會不會隔離期間還跑出去聚會唱k吃大餐? 會不會不戴口罩被禁止進入一些會場就大呼小叫還報警?(報警也沒有用哦) 會不會又怪醫生沒有起死回生的藥? 會不會怪政府防疫沒有做好? 如果會,那還是不要回來好了, 反正不論怎樣都是罵,讓你們回來罵,還會讓原本就很努力的那群人努力白費。 #這些人到底腦袋裝什麼 [https://www.facebook.com/hashtag/%E9%80%99%E4%BA%9B%E4%BA%BA%E5%88%B0%E5%BA%95%E8%85%A6%E8%A2%8B%E8%A3%9D%E4%BB%80%

存在現實的歧視問題
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存在現實的歧視問題

聽到一個消息,有個新加坡的ambulance司機,在連續加班了幾天都沒有吃到正餐只吃餅乾之後,好不容易等到一個空檔,去打包雞飯, 結果因為戴口罩穿制服,老闆不要賣他,還把他趕走。 最後是另一個民眾看不下去打包了給他。 === 跟夥伴聊開之後發現大家都普遍遇過諸如此類的歧視問題, 尤其你只要戴著口罩在外面走就會受到異樣眼光, 而我自己也遇到有人看到我走過來,馬上關電梯門的。 === 尤其是在這種疫病時期,醫療人員是站在老百姓前面的第一道牆, 結果你們歧視第一道牆是怎麼回事? 有種不要上ambulance不要進醫院不要看醫生不要請護士幫你打點滴啊。 === 要改病名,講會造成當地居民被歧視,我雖然不同意,但也還是選擇諒解。 所以就算現在台灣已經把COVID-19的官方中文名放為【武漢肺炎】, 我還是很有禮貌的都叫他做【新型冠狀病毒肺炎】。 === 但誰要是歧視【前線的醫療人員】,那是你腦子有問題, 不論是歧視地名還是前線醫療人員, 該反省的都是歧視的人他媽自己。 #一個醫療人員全身最髒的地方可能比你全身最乾淨的地方還乾淨 [https://www.fa

有人把危機當商機
養身良然

有人把危機當商機

截至我寫這一篇專欄,武漢肺炎(2019-nCoV)在中國官方統計已經超過20000人確診,死者400多人。但是,別慌,得到武漢肺炎並不代表一定就會死,因為截至目前,痊癒者已有600多位,比死亡人數還多的多。 官方網站上寫的是治愈人數,但我覺得還是使用痊癒比較恰當,因為截至目前為止,武漢肺炎還是沒有藥可以醫治的,自然談不上所謂的治愈。正規治療可以提供的,其實都是“輔助治療”,也就是給予舒緩或抑制症狀的症狀藥,比如退燒藥、消炎藥。也因為病毒主要造成肺部發炎,造成患者呼吸障礙,提供高壓氧氣可以幫助患者熬過難關。 以上輔助手段雖然可以提高患者存活下來的機會,但如果要真正痊癒,還是得靠患者本身的免疫能力和體力。如果患者的免疫能力不好,抵抗病毒侵害和感染的體力不足,那不論給多少退燒藥消炎藥,給多少高壓氧,都是徒然。 這一點也可能可以側面解釋為什麼患上武漢肺炎而死亡的患者多數為老年人,其中一個可能性應該就是因為老年人的免疫力和體力都相對不如年輕人,也就相對比較難撐過去。 雖然我們用醫學邏輯來看,就能知道目前武漢肺炎是無藥可治的,但商家卻不理這些,恐慌中的民眾就更是如此。比如最經典的雙黃蓮口x

講求知識和證據
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講求知識和證據

怎樣堂而皇之的置入產品? 1,先講某某主流東西沒有用 2,再講自己的東西有用 3,最後講自己的東西被某個很夠力的組織講過有用。 === 這招有用嗎? 有,至少對沒有知識的人有。 === 現在是網路時代,如果某個很牛b的組織講過某句話,一定會在那個牛b的組織的官方網站留下證據。 記得,口說,無憑。 證據,才是王道。 #ThePentagon五角大廈是軍事單位 [https://www.facebook.com/hashtag/thepentagon%E4%BA%94%E8%A7%92%E5%A4%A7%E5%BB%88%E6%98%AF%E8%BB%8D%E4%BA%8B%E5%96%AE%E4%

怎麼托眼鏡
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怎麼托眼鏡

有人講克洛船長太醜了(咦?) 放個真人版給你們。 === 總之,手指是很髒的,尤其你的手指會在髒個半死的手機上滑來滑去, 現在你用這麼髒的手指來摸你臉上的眼鏡, 其實這也是個風險。 #所以洗手才這麼重要 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%89%80%E4%BB%A5%E6%B4%97%E6%89%8B%E6%89%8D%E9%80%99%E9%BA%BC%E9%87%8D%E8%A6%81?epa=HASHTAG] #提醒自己換一下方式吧 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%

一起來學洗手
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一起來學洗手

不久後, 他們:武漢加油! 他:武漢為什麼要加油? 他們:因為【新型冠狀病毒肺炎】最先在武漢爆發。 === 再一段時間後, 老師:2019年末2020年頭,【新型冠狀病毒肺炎】爆發, 學生:嗯? 老師:於中國武漢發現第一病例,並從武漢爆發。 學生:哦。。。 === 話說,現在提到SARS,也還是不免俗的要提到它是從廣東爆發的, 反倒是【立白病毒】,不特別講你可能還不知道【立白】是個地方,就在森美蘭。 (ps:地點寫錯,應是森美蘭,不是霹靂,已在讀者們的糾正下更正。) #知道什麼叫多此一舉嗎 [https://www.facebook.com/hashtag/%E7%9F%A5%E9%81%93%E4%BB%80%

情緒勒索
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情緒勒索

還有誰被強迫推銷了各種神奇器材?各種湯湯水水?各種x精x油x仙x丹? 有沒有遇到因為你知道那些東西沒有屁用而拒絕,結果對方用人情攻勢來逼你?甚至酸你不買就是不愛你的家人? 我跟你講,【你比別人有知識】,不應該淪落成被情緒勒索的原因。 === 如果他們講沒有買結果家人生病,你負責? 懟回去:如果買了之後家人生病,你負責? = 如果他們講他是你的什麼遠房親戚,沒有跟他買說不過去。 懟回去:我有個親戚還騙了我家裡的錢,我不看血緣,只看人品。 = 如果他們講你沒有買就是不愛你的家人。 懟回去:我就是愛他們才讓我決定不跟你買。 === 還有誰也遇到了?一起站出來,講一講我們應該怎麼應對這種比新年遇到的三姑六婆還討厭的銷售員。 #他媽的情緒勒索marketing [https://www.facebook.com/hashtag/%E4%BB%96%E5%AA%BD%E7%9A%84%E6%83%85%E7%B7%92%E5%8B%92%

白袍醫生
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白袍醫生

我真的不懂,你已經有機會穿著白袍被採訪了,已經有機會被廣大民眾看見了你,聽見你所要表達的, 為什麼講的都是 #神奇的東西 [https://www.facebook.com/hashtag/%E7%A5%9E%E5%A5%87%E7%9A%84%E6%9D%B1%E8%A5%BF?epa=HASHTAG] ? 什麼多吃kankung啦,喝椰水檸檬水啦,多洗澡啦,不要恐慌啦,不要吃糖,不要吃肉,不要喝奶, 這些廢話比不上你穿著白袍以醫生的身份講【用肥皂洗手】來的有用。 === 我看的最不順眼的點: 【任何感染冠状病毒的人士可在首天饮用6到7杯的椰水和温柠檬水】 要留意,這裡不是說【新型冠狀病毒】,這裡講的是【冠狀病毒】,MERS和SARS也都是冠狀病毒,那這個建議是經過了上述兩種大病的驗證了嗎? 如果有,為什麼這些建議不在教科書內? 如果沒有,

內容農場
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內容農場

內容農場(content farm)是圈養和販賣內容、以聳動或引人遐想的標題、煽情的圖片、#羶腥色 [https://www.facebook.com/hashtag/%E7%BE%B6%E8%85%A5%E8%89%B2?epa=HASHTAG] 或謠言為內容吸引點贊或分享的流量,從中賺取龐大廣告收益的企業網站。 我剛開始經營HealthyLane的時候,曾苦惱怎麼讓我的內容更廣更快的宣傳出去,就有個內容農場的經營者找上我,說只要我把內容交給他發表,他就可以幫我把內容傳遍大街小巷,不只可以賺錢,賺的還是新幣。最後還不忘跟我炫耀他每個月賺了多少萬。 只不過,要在他的網站上發表,我需要在我的內容上做點“小修改”,因為嚴謹的內容不會有人有耐心看,所以他“建議”我把我的內容寫向庸俗、一目了然、非黑即白的方向。這樣的做法跟我的理念不合,我拒絕了合作。 那時候(5年前)內容農場剛剛興起,舉凡橘x網、大x蓮、

之前的口罩事件
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之前的口罩事件

在外,忙完該忙的,去書店逛逛(書店的人始終是最少的) 一路上半個小時多一點,看得到戴口罩的只有5個人,其中3個還是戴錯的。 === 只要你戴著口罩,大部分人就會用異樣眼光看著你,你應該是有病,不然幹嘛戴口罩? 遇到最厲害的,還是看到我走過來,一夥人就著急進電梯,好像看到鬼一樣逃之夭夭。 === 有小部分人很幸運買到了口罩,結果亂戴,或是只用來遮雙下巴, 咳嗽還要把口罩拉下來往外咳,也不蓋一下。 如果不知道口罩到底拿來幹嘛的,拜託留給需要的人,好嗎? #當時我的口罩也快空了 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%88%91%E7%9A%84%E5%8F%A3%E7%BD%A9%E4%B9%9F%E5%BF%AB%E7%A9%BA%

口罩正確戴法
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口罩正確戴法

如果你的口罩沒有把你的鼻子蓋起來,那你還是把錢省下來吧, 把口罩留給真的有需要的人。 === 要防武漢肺炎和H1N1,最重要的方式還是那5點: 1,用清水+肥皂洗手 2,多吃蔬菜水果 3,多喝水 4,身體要確保乾淨才可以抱小朋友 5,避免去人多的地方 只要做到以上5點,口罩的重要性不高。 ps:對,H1N1還沒有過,而且死亡率比武漢肺炎高很多,也確實是在我國已經流行起來。 === 可是現在搶破頭的是某些洗手液,某些噴霧,而不是肥皂, 而口罩嘛,被連口罩怎麼戴都不懂的人搶購一空。 === 這種時候,庸眾要的,還是要那種一招走天下,買了就無敵的【仙丹】, 如果你會講surgical mask很難戴,戴了很難呼吸,那你就更不用買N95了,N95只會更難戴更難呼吸。 #口罩的真正戴法 [https://www.facebook.com/hashtag/%E5%8F%A3%E7%BD%A9%

水中毒
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水中毒

說回正題:#水中毒 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%B0%B4%E4%B8%AD%E6%AF%92?epa=HASHTAG] 水中毒的界限= 1,【每小時喝超過1L】的水, 2,並【連續】這樣做, 3,何時發作【因人而異】。 === 常見問答: 1,為什麼是每小時超過1L? 因為普通人的腎過濾效率大概是【每分鐘16ml】,一小時就是960ml,超過1000ml就是超過身的負荷。 == 2,為什麼還需要【連續】? 因為我們的身體是個有彈性的系統,並不會因為你一時超過,整個系統就垮台,大多數對我們身體有傷害的傷害,是【連續傷害】。 這一點也是慢性病的形成原因,包括【癌症】。 == 3,為什麼【

武漢肺炎的藥方?
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武漢肺炎的藥方?

你知道什麼叫做藥方嗎? 不論中西醫(再加上傳統草藥),能稱為【藥】的東西,一定都是要經過考驗的東西, 你至少要經的起【時間】的考驗吧? 你至少要有確定有效的【證明】吧? === 那你這個藥方醫好了誰嗎? 你怎麼確定你這樣抓的藥方是有效的? 可以稱為【武漢肺炎的藥方】? === 那些說可以預防的我就算了,因為預防和治療本來就是不一樣的。 要稱為藥方真的有問題。 但沒關係,我們這裡可以眾籌買一張頭等艙飛往武漢的單程機票給你,讓你有個證明和表現的機會。 #拜託用腦 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%8B%9C%E8%A8%97%E7%94%A8%E8%85%A6?epa=HASHTAG] #拜託求證 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%

惱人的嘴破
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惱人的嘴破

嘴破發生的時候,不論吃任何好吃的喜歡吃的,都會變成一件苦差。但嘴破又好像沒辦法很好的避免,網路上說吃vit B可以預防甚至治療嘴破,但卻有時候有用有時候沒用,這就是嘴破的惱人之處。 網路上流傳最廣的vit B補充論,其實如果深究,會發現這個說法把原因和後果倒反了。vit B,更準確來說是vit B群,是在缺乏時,會讓傷口的恢復變慢,所以就算在已經發生嘴破的時候補充足夠或大量的vit B,也只是保證了傷口按照應有的速度恢復,減少再度弄破傷口造成嘴破範圍擴大(想想都頭皮發麻)的風險。但此舉並不會加速傷口恢復。 言下之意,若是vit B缺乏造成的嘴破,並不會因為事後補充vit B而好的比較快,因為預防勝於治療。 要加速傷口復原,需要蛋白質食物,或直接補充glutamine這一種氨基酸。有研究顯示,glutamine對粘膜上的傷口恢復有幫助,但不免俗的提醒,效果因人而異。 噢?我剛說“若是vit B缺乏”造成的嘴破?難道嘴破還有其他原因嗎? 沒錯,嘴破還有其他原因,其實更常見的是物理性傷害,比如綁牙(牙齒矯正器)或戴假牙造成的刮傷,

新聞的真假
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新聞的真假

以下是一篇讀者來信,由於身份敏感,他不方便自己發,所以該讀者請我轉述他的所見和意見,希望能提醒大家用清醒的頭腦看待現在漫天飛的各種新聞。 我們也說好我會說自己的一些意見,就在來函的下面, === 读者来函: 正当全球如火如荼在寻找“武汉肺炎”(新型冠状病毒)的治疗特效药之际,中国媒体日前就突然捎来好消息,称“新发与再现传染病研究所所长徐建青带领的科研团队”,历时6年研制出一款”广谱抗病毒喷剂”,据称可“有效预防”新型肺炎病毒。 负责人更指有关喷剂,“已在动物模型上验证成功”、“达到临床应用级别”,并且还将首批抗病毒喷剂送入上海市公共卫生临床中心应急病房使用。 但笔者感到好奇的是,距离中国疾控中心科研人员分离出病毒株也不过是数日前的事,为何上述研究所能如此迅速确证所研发的喷雾,能对新型病毒起预防作用? 在防治疫情上有所突破下,中国政府是否应该先将这款预防药物喷剂,交予各国医疗卫生专家以及世卫组织鉴定,通过透明化且公开地临床验证后,才送交第一线人员应急? 有关研究耗时6年,探索如何对突发型呼吸道传染病展开主动防御,如今刚巧在武汉肺炎爆发之际派上用场,针对的是呼吸道病毒的共通

vit C 知多少
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vit C 知多少

【關於vit C,你需要知道的幾件事】: 1,世界各國的衛生部門,vit C的建議量只在100mg以內一天, 沒錯,100mg而已,並不是1000mg。 ps:以我國為例,成年人一天的RNI是【65mg】而已,小朋友則是30mg,並不需要比較多。 === 2,我重申一次,你日常聽到的vit C需要吃到1000mg,那是【MARKETING TALK】, 這樣可以賣你多一點,賣你快一點。 === 3,不用來跟我扯現在是非常時期,所以要多一點, 什麼會vit c流失,所以要多一點, 什麼身體不會儲存,所以要多一點, 首先,這個100mg以內一天的量是早就經過計算的了, 再來,身體其實會儲存vit C,只要平常有吃足夠的蔬菜水果,身體就能儲存300mg到2000mg(2g)之間的量。 == 3.5,你的身體並不是吃多少吸收多少,有研究發現,只要你一次吃超過200mg,你吸收到的也只有200mg,剩下的隨排泄物一起出去,

言論與知識
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言論與知識

三個臭皮匠,只有臭味勝過諸葛亮。 === 前幾天,有朋友把我拉進一個講武漢肺炎的討論group裡面, 是說那裡可以讓翻牆出來的人暢所欲言,不用害怕言論不自由的問題, 那個group已經6000多人(我的page要4年了才8000多個), 好唄,我就觀察看看。 === 結果是讓人失望的,除了裡面有位大哥很熱心的為捐贈口罩尋找各地聯絡人(下了一個詛咒如果拿去賣死全家)以外, 裡面全部都是網路上來的各種貼文和影片,當中有真的,也有假的,全部混在一起, 我想:這樣基本沒戲了。 === 時不時就會有人發文問:【武漢現在的情況如何啦?很擔心,我不相信媒體的話,我希望有武漢人現身說法。】 然後如果有人來講話,又會被懷疑是不是真的武漢人?是不是真的醫療人員?是不是真正的武漢口音?護士會穿花褲子? 一樣掉回那個不知道是真是假的迴路之中。 === 到這幾天,那裡已經變成【愛國(還是黨?)主義】、 【批評政府做法】、 【陰謀論】、 【試圖闢謠但有心無力】, 這四種post和人的集散地了, 有天早上又看到一篇批評【台灣有言論自由但是台灣還是有SARS】的post之後,我就退g

病毒疫苗
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病毒疫苗

和HIV(艾滋病毒)比起來,冠狀病毒的疫苗是相對容易做的, 加上現今科技的進步,開發出疫苗的速度會越來越快, 比如圖中所示,2003年的SARS需要20個月才開發出來, 到了2016年的ZIKA(茲卡),只需要3.25個月。 === 如果說這次武漢肺炎的疫苗可以在2到3個月以內做出來,已經是很快了, 但你也要經得起這段時間的等待, 同時對科學報以感謝之情,不要還在那邊嚷嚷為什麼沒有疫苗,為什麼這麼慢,為什麼沒有特效藥等,這類蠢話。 === 我們可以做的,都是老樣子: 就是照顧好自己和家人的衛生, 勤洗手, 多喝水 沒事不要去人多的地方, 不得已要接觸人群請帶口罩, 如果有不舒服症狀,請自行通報+自我隔離。 只要你做得好,病情總會過去的。 === 就跟H1N1(風頭還沒過)一樣,要求醫生一定要盯著你看是沒有用的,你並不會因此快1秒好起來, 而且如果動不動就跑醫院,交叉感染的可能性又會提高,不是嗎? 請不要天真的以為疾病只有這一兩種。 === 一個傳染病, 就讓我們看透了這世上人性的各種醜惡,當然也還有人性的各種美好, 雖然醜惡的那些人不一定會付諸行動