學習

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總生學習
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網myth碎碎念

總生學習

我很少講自己是碩士,除非訪問或邀請單位特別要求,不然我是很少主動提起我是碩士的,主要原因是因為我覺得碩士這個頭銜沒什麼。 還有另一個原因,如果我講我是碩士,有些人會覺得我在用學歷壓他。 真的,即使我已經夠少講自己是碩士了,我還是有聽過“碩士了不起啊?”這種話的。 === 嗯。。。其實碩士真的沒有很了不起,我們只不過在這個象牙塔裡面待的時間比較久一點而已,出來社會後,你怎麼生活,怎麼養自己,怎麼跟人相處,都跟課堂上學到的東西無關。甚至你可以從這個學歷裡拿到多少東西出來用,其實都不重要, 因為時代是一直進步的,科學知識也會一直在更新的,不是說你拿到一個學歷,就可以躺在那邊吃飽飽沒煩惱。 恰相反,我還需要不斷的,每天看各種不同的資料,處理不同的問題,

固定處理模式
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網myth碎碎念

固定處理模式

有句話說:【手上拿錘子,看什麼都是釘子】。 當你習慣了一種固定的處理事情的模式,你會優先使用這個模式來看待和處理所有問題,或是說,你會以為【一個模式】就可以【解決所有】問題。 這是省力的方式,就如丹尼爾卡尼曼【思考快與慢】的【系統1】所述,這已經是種在下意識的東西了,下次你不需再思考,不用浪費時間,你就可以做出反應, 但是【有反應】不代表就是【好的反應】。 在古代或原始社會,這其實是很理性的選擇,因為當時候的大部分人們,一生都不會有多少大決策需要做,社會也不複雜。

留言分享
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網myth碎碎念

留言分享

還是那句,別人的地方怎麼留言是他們的自由,但是如果有網友傳給我看,我就有必要解釋了,因為不解釋對他不好意思,但如果對他一個解釋我又覺得浪費時間, 所以,雖然對一些留言認真就輸了,但是如果拿來做成笑話分享,我倒覺得是個雙贏。 我笑,你也笑,雙贏。 === 一篇750個字的專欄文章,哪怕只是表達出一個內容,都是功夫,能讓人看到這一個重點,並因此學到一些東西,就已經很足夠,功德無量了, 這是專欄,不是論文,也不是課本,寫這麼清楚?有人看嗎?而且為什麼我要把這些重點內容免費公開分享?我放在我的付費課中不可以嗎? when you good

Yogurt 和 Kefir 1
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養身良然

Yogurt 和 Kefir 1

有朋友傳了一個產品廣告給我看,好像發現新大陸一樣的興奮,說找到了一個比yogurt(優格/酸奶)更適合人體的發酵品,叫做Kefir(克菲爾)。 我看了看廣告的內容,其實就是一張kefir的照片加上3句煞有其事的解說,述說着kefir的強大,還有yogurt的弱小和無力。但是3句話裡有2句話都是錯的,說對了的那一句則是“Yogurt和kefir的菌是不一樣的”,這樣的一句廢話。 Yogurt和kefir都是在奶中發酵的,如果菌是一樣的,就不需要有兩個名字了,對不對呀? 剩下的2句話,1句是說,yogurt的菌沒有辦法在體內生存。我就納悶了,如果yogurt的菌無法在體內生存,那從古時候到現在的人們,吃yogurt都是吃心酸的?你的意思是那些證明了yogurt中的益生菌可以改善腸道益菌叢的說法、研究、廠家都是在騙人?

林冠良碎碎念
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養身良然

林冠良碎碎念

如果你follow我夠久,你可能會發現我跟某些體系出來的所謂“營養師”不一樣,我沒有三天兩頭講西醫不好,我一路以來都針對仙家而已;我不會把營養師塑造成什麼都會的全能超人,我一路以來都說:在醫療體系中,不同的職位有不同的分工。 我接下來講的並沒有針對整體西醫醫生,而是在講某些老鼠屎。某一天,我分別從顧客和學生處聽到出自4個醫生之口的3個錯誤:有子宮肌瘤和女性癌症不可以吃豆類,因為豆類有荷爾蒙;雞肉雞蛋有荷爾蒙,所以有婦科問題不可以吃;牛奶不好,媽媽吃乳製品會造成母乳寶寶過敏。 這3個,其實都是骨灰級的謠言。黃豆中的異黃酮,已經在幾年前由幾個大型研究證明不止對女性無害,還可以降低女性癌症的風險,美國癌症協會也建議女性癌症患者可以吃黃豆,因為黃豆是很好的蛋白質來源。 雞肉和雞蛋有沒有荷爾蒙,甚至不需要研究,只要去養雞場走一圈就知道了,

懷疑的力量
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網myth碎碎念

懷疑的力量

養身良然 128【懷疑的力量】 上次提到的二氧化氯Chlorine dioxide消毒神卡,有網友傳了另一個產品給我看,產品廣告說:“氣態的二氧化氯有爆炸和造成眼睛和呼吸系統過敏的風險,我們的不是氣態的,而是固態的二氧化氯。”看到這句我噗哧笑了出來。 這邊教各位一個化學小知識,二氧化氯要保持固態,溫度必須保持在-59℃以下。我很好奇,他們是買消毒神卡附送冷凍壓縮機嗎? 這也勾起了我在研究所時的回憶。碩士時在游老師實驗室做的抗氧化實驗需要用到-60℃的冷凍葡萄,實驗室的-60℃冰箱不止非常耗電,冰箱的封閉性還得做的非常好,不然氣壓不對熱空氣跑進去就達不到-60℃了,拿取比石頭還硬的冷凍葡萄的時候需要戴上超厚的手套,避免凍傷手指。要在這樣的條件下,二氧化氯才有可能是固態的,你感受一下,

寶寶營養學 testimonial
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寶寶營養學 testimonial

這是我在心聲代的【#寶寶營養學】的問答區中,學員給我的一個testimonial, 看到她的身體有大幅度的改善,母子平安,我也很欣慰。 === 我們的身體很神奇,只要給他他需要的原料,他就能自己把自己調理的很好, 我不讚歎super food,不讚歎產品,也不讚歎我自己, 我讚歎的是我們的身體, 只要做了該做的,你的身體就會以【健康】給你最好的回報。 === 學員想說的都已經在裡面了,你可以自己用心感受。 無論是有興趣學習、有問題想改善,還是想用行動支持我,你要你能尊重課程規則,都歡迎你加入我們的大家庭: https://bit.ly/2uZbihf

為了孩子 別把自己當成醫生
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為了孩子 別把自己當成醫生

沒錯,醫生不一定會知道鈣質補來做什麼, 但畢竟還是醫療專業,基本的禁忌也還是會懂的。 === 比如: 1,最基本的建議量是隨便網路上隨便都能查到的, 2,如果吃了喝水不夠也會有問題,這也是常識。 === 所以,真的,為了孩子的健康著想,父母多充實自己的知識還是很重要的。 #看過太多自作聰明 #多學習 #多方面學習

知識快餐化
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知識快餐化

快餐大家都知道不好, 不好在哪裡? 答案是:為了快,把烹調流程簡化;為了吸引人,把口味加重。 最快最吸引人的烹飪方法就是用炸的,但炸的溫度高,營養流失多,其中還會有一些致癌物產生。 那麼,知識快餐呢? 短視頻的蓬勃發展,其中就有一些網紅把一些【資訊】用很短的時間講出來,然後包裝成【知識】,一般大眾看了之後覺得自己在學習,感覺自己又高尚大了一點, 但很可惜,這只是一種跟快餐一樣沒多少營養留下的娛樂項目。 比如今天早上才有人在傳,奶茶不可以喝的視頻,號稱30秒就能讓你了解一個商業內幕。 但這短短30秒的內容,基本上沒有一句是對的, 1, 沒錯,

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