Tagged

狐扯

A collection of 27 posts

網myth碎碎念

狐扯報導的流量

那篇咖啡不能加奶的報導，是轉述本地某醫生說的內容，而今早有學員提醒我，這言論的最原始版本應該是源自於另一位外國醫生。 這位醫生叫【史蒂芬。槍乾，Steven.Gundry】。 簡單來講，他原本是心臟科醫生，但20年前可能覺得做正行賺不夠（或是覺得他的槍太乾），就轉行做仙家，做法很簡單， 1，先用醫生頭銜吸引大眾的信任，亂做假科普， 2，然後出教人飲食的書和保健品， 3，亂講的東西就都是我們營養領域背黑鍋。 總結就是踩進營養學的領域，然後盡情bullshit， 對這傢伙的考據，林慶順教授有更為完整的整理，我就把林教授的文章放下面，有興趣可以自己看。 . . . 他的yt有60多萬人，還不算大仙家，但影響力還是有的， 你們聽說的有關植物來源食物有害的言論10有89就出自他，比如麵粉姨講的麵粉有植物 #凝集素 ，所以麵粉會造成各種問題（也造就了她麵粉姨的名號），還有各種蔬菜都有毒，不能吃的說法，其實最源頭就是這個槍乾醫生的書。 而這是他隨口掰出來的bullshit罷了。 . . . 接下來這個是重點，想做仙家的人一定要記在你的小本本裡： 【當這種撈過界的仙家的好處就是

網myth碎碎念

狐扯與陰謀論

很多時候被我打到的仙家會講我針對他們，但其實沒有， 我都是解釋為什麼他們講的東西不合理罷了，而且解釋的方式也很少用原理來解釋， 因為“原理”很boring，沒有人喜歡看，所以我會用比喻的方式，讓你們反思的方式，還有舉例子的方式。 看回這張圖，很多人來問我，這精油真的有這麼神奇？ 與其回答【是】或【不是】，我會prefer讓你們想想：【難道MCO那時候沒有人推精油嗎？】 答案是：【有】，而且很多，而且還是醫生背書且上新聞的，而且不是嘴巴講而已，還是有研究報告的，醫生還當場塗給你看那種。 只不過那個研究報告是養了舊冠病毒，然後滴精油上去，病毒就掛了，這種程度的in vitro test究竟有多麼不靠譜，常來我這裡逛的人應該都知道。 好，就算你不會看報告，那我們也可以反過來思考，【如果精油有用，那時候還需要MCO嗎？】 如果真的這麼有用，那些家裡長期用精油的人，不是應該百毒不侵嗎？ 問題是，有嗎？ . . . 再來是陰謀論的部分， 仙家的marketing talk在被症廁干預的時候，共同語境都是說因為【症腐】和【

網myth碎碎念

網路闢謠

看到這個笑話，笑到我都要脫肛了。 而且，這種謠言還需要調查？不是直接闢謠就好了？ 還是下次我闢謠的時候要寫【經過我的調查，這是狐扯】，才比較多人看？ #低智商時代 #帶腦上網系列 #網路上講的一定都是真的

網myth碎碎念

不講牌子

準備吃晚餐ing，看到 Voon Sc 在ig的分享，也發個感慨， 不論是我的課，還是平常分享的地方。在我的地方第一條規則就是不能講牌子，其實就是為了避免這種事情。 所以硬是要我講牌子的人，就會被我歸類為【不顧我死活，只顧他自己方便】的人。 當然，不講牌子不代表就一定就安全，因為很多 #狐扯 是抄來抄去的，所以一個闢謠出去，可能會回來很多個對號入座。 然後還會有很多不懷好意的，就是會一直來私信、引誘、挖坑，就等我掉進去，只要我踩到陷阱，那應該就是賠不完了。 一些人會以為我很有背景，才敢做這些事情，但其實我只是想做一些我覺得正確的事，還有我自己良心上過得去的事。 再說，律師什麼的，其實不是事兒，暗地裡來的才是最危險的， 以上希望各位可以好蒿想想。 #又要有知識還要有膽識 #又要有能力還要有毅力 #敬各位冒著危險闢謠的專業人士

網myth碎碎念

ATP是什麼？

ATP是能量的貨幣，他可以儲存能量(把能量儲存着)，也可以傳遞能量（從A去到B再把能量釋放出來）， 通常為了省事，會直接把ATP講成是能量，但其實它是類似power bank的東西來的。 ATP裡面的P，代表的是phosphate(磷酸鹽)，也就是圖片裡面綠色的球， ATP裡面的T，是Tri，也就是3的意思，你可以看到圖片中有一串是phosphate的丸子3兄弟， === 從圖中的流程圖，你可以看到當一個P被放出去了之後，ATP就變成ADP，ADP的D是Di，也就是2的意思，你可以看到丸子3兄弟只剩下2兄弟了。這個動作就釋放了 #能量 [https://www.facebook.com/hashtag/%E8%83%BD%E9%87%8F?__eep__=6&__tn__=*NK*F] 。 然後在經過生化流程，如果再把一個P加上去，串回3兄弟，變回ATP，它就又儲存了能量。 是不是很像powerbank？ === 這些能量是幹嘛的？ 就是讓你活著和活動用的， 那這些ATP要怎麼增加？

網myth碎碎念

“解”是什麼

真的是越簡單、越不用用腦的狐扯就越多人信、越多人傳， 我的文字多麼優美，詞句多麼豐富，邏輯多麼嚴謹，知識多麼豐富，結果share的數量比這種垃圾的還要少1000倍。這就算了其實，最sien的是一直有人拿來問我“這個是真的嗎？”，我還要浪費時間跟他們解釋，就算只是回一個白眼也要花我3秒的時間， 真喵的是造謠一張嘴，闢謠的跑斷腿。 === 最搞笑的是，我問回他們：“eh，他講的【解】是什麼意思？” 結果答案各種各樣，有講【預防】的、有講【治療】的、有講幫助癌症【恢復】的，還有講【吃了可以不用吃藥】，【吃了不會復發】等等等， 真的是 #一指禪 [https://www.facebook.com/hashtag/%E4%B8%80%E6%8C%87%E7%A6%

網myth碎碎念

水分子

一直有人問我關於某個什麼頻率的機器可以把水弄到很厲害，甚至喝水就可以治療糖尿病之類的，我跟你講啦，【不要想太多】。 我跟你講，就算那架機真的可以做到他們講他們做得到的神奇效果，那只要那杯水一脫離那個頻率，一切就會恢復原來的樣子，什麼小分子，就會變回大分子咯、什麼被拉直成180度的水分子，就會恢復回104.45度咯（圖中有水分子的角度圖） 而且，更重要的是，水的分子是不是變小的，水的分子結構也不會被拉直，甚至他們所謂的拉開10度變成114.45度也不會， 為什麼不會？ 因為要達成那些效果，就算不去考慮物理和化學原則，只是能量而已，就需要用到非常大的能量，如果這個能量換算成溫度的話，是用1000度、2000度來算的（這只是粗估，並不是精準數據）。而且是一個水分子，就需要這麼多能量， 一杯水的水分子含量是20多個零來算的，真的要做到這個效果，你要用多少能量？ === 我們再看回一個水分子就好， 你就想像，如果你不會開一字馬，你只能開到104.45度，如果我硬硬要你開成一字馬（180度），我需要怎麼做？ 沒錯，聰明的你一定想得到，要添加壓力（也就是能量）， 但是因為你的筋只

網myth碎碎念

名人名義的狐扯

梅契尼科夫是【乳酸菌之父】，我在第163、164期【養身良然】有提到他老人家， 他以發現細胞吞噬作用（免疫細胞殺滅敵軍的其中一種方式）得到諾貝爾獎， 他高調的宣傳喝yogurt的好處，自殺過2次，最後以71歲高齡過世（當時已經是高齡）， 著書3本【Immunity in Infectious Diseases】、【The Nature of Man】、【The Prolongation of Life: Optimistic Studies】，裡面沒有提到什麼毒，更沒有什麼毒垢理論。 如果你去查“毒垢理論”，這玩意兒連英文翻譯都沒有，很明顯就是中文體系的仙家狐編出來的。 === 張仲景最著名的是【傷寒雜病論】，這理論已經被某個“萬病皆由寒氣起”的神仙團體黑的夠冤枉的了， 現在還講【毒乃萬病之源】？人家老張真的要這樣講也是講【寒】乃萬病之源啦，還輪得到毒？ 我看是毒奶喝多了，傷到腦了吧？ === 最厲害的是，那種亂作的圖，下面還眼睜睜跟你“

網myth碎碎念

pubmed

看到一些廣告，已經連貼論文題目出來敷衍一下都省了，而是直接貼pubmed的logo，然後寫一大堆好處和功效，【暗示】你他們有這樣的研究可以證明他們有這樣的【功效】， 因為這種廣告： 1，屬於個人做的（不是公司本身做的，公司不會有直接的麻煩） 2，屬於暗示性質（如果你跟他講食品不能講療效，他會跟你講我這只是把研究列出來，我們沒有講有療效啊） 3，屬於灰色地帶，操作空間很大。 === 那面對這種廣告，你要怎麼保護自己呢？其實也不難： 1，pubmed只是一個【生物醫學相關的研究】的搜索引擎，並不是一個研究單位，所以他裡面的研究也是有369等的，並不是在pubmed上找的到的就一定都是很權威的研究， = 2，重複一次，研究是有369等的，比如殺癌細胞的in vitro細胞實驗其實很容易做。只要你敢，你可以在癌細胞的培養皿上放大量的鹽，然後癌細胞死了，你就可以寫一篇出來講鹽可以殺癌細胞的研究， 然後就會有人利用你這一篇來賣鹽，跟你講吃鹽可以殺癌細胞。 你可能會想，哪裡一樣？吃大量的鹽我不是會身體出問題先？ 那很好，你至少還有一點思考，還有救。 但我實在告訴你，有一部分

網myth碎碎念

產品牌子背書

那篇澄清我的公司只有HealthyLane，并且我不會幫保健品代言和背書的那篇出來之後，有兩位網友私信我，一位問我可不可以跟他講對方是誰，另一位“建議”我公開對方， 而他們兩位的原因都是【這樣就可以避免別人上當】。 咳咳咳～ === 這邊我就再教一個跟營養無關的東西--後座力效應 recoil effect 簡單來講，就是當你去闢謠一件事的時候，如果間中牽涉到牌子，那你其實很有可能會反過來幫他們做負面行銷， 比如說，還記得3月的時候台灣有個講馬來西亞很落後、連屍體都沒有地方埋，難怪馬來西亞要封國的無腦節目主持人嗎？ 那時候整個馬來西亞華人圈同仇敵愾，群起而攻之，要他為言論道歉之類的。結果他有被打倒嗎？有被封殺嗎？ 答案是沒有，而且那傢伙的粉絲頁在那段期間一下子成長了不少，原本不知道他是哪根蔥的人，那時候都知道他是哪根蔥了。 （而且他還食髓知味，不久後還唱衰馬來西亞人多一次，只不過那次就沒有掀起那麼大浪，這裡也可以證明爆紅的方法都是不可複制的。） === 所以我教的分辨真或假的方法，都是極簡化之後【大原則】，而不是單純跟各位講小心這個牌子，小心那個牌子。 這還有另

網myth碎碎念

植物的毒性

那句【知識是最寶貴】一直在我頭腦轉，因為這樣的寫法怪怪的，我怎樣在心中默念都會覺得彆扭， 難道share那個狐扯的人，都不會在腦中默念裡面的內容的嗎？ 還是是別人畫圈圈出來給你了你就驚嚇了，然後就share了？ === 1， 這種蕨類蔬菜，一直以來，跟森林和大山最親近的居民都有在吃，比如台灣的這類蕨類蔬菜最出名的是 #過貓 [https://www.facebook.com/hashtag/%E9%81%8E%E8%B2%93?__eep__=6&__tn__=*NK*F] ，很可愛的名字， #舌尖上的中國 [https://www.facebook.com/hashtag/%E8%88%8C%E5%B0%96%E4%B8%8A%E7%9A%84%

網myth碎碎念

世上沒仙丹

還是那句，這個世界沒有仙丹，這種等級的老鼠實驗基本上隨便找隨便有， 老鼠實驗只可以作為一個參考，並不能作為【治療依據】，甚至作為【改善】的依據都不能。 到底是把醫療想到多簡單？ 最後有問題還不是去找醫生？ 結果把你醫好了又說是產品有效果。 === 哦對，如果那一個老鼠實驗的成分那麼牛臂，那為什麼不要只加那一個成份就好？還要多加10幾20個成份是做麼？ 如果最後產品真的有效，那你是要感謝那個成份，那是那10幾20個成份？ #狐扯防彈衣 [https://www.facebook.com/hashtag/%E7%8B%90%E6%89%AF%E9%98%B2%E5%BD%88%E8%A1%A3?__eep__=6&__tn__=*NK*F] #思考防身術 [https://www.facebook.com/

養身良然

Yogurt 和 Kefir 1

有朋友傳了一個產品廣告給我看，好像發現新大陸一樣的興奮，說找到了一個比yogurt（優格/酸奶）更適合人體的發酵品，叫做Kefir（克菲爾）。 我看了看廣告的內容，其實就是一張kefir的照片加上3句煞有其事的解說，述說着kefir的強大，還有yogurt的弱小和無力。但是3句話裡有2句話都是錯的，說對了的那一句則是“Yogurt和kefir的菌是不一樣的”，這樣的一句廢話。 Yogurt和kefir都是在奶中發酵的，如果菌是一樣的，就不需要有兩個名字了，對不對呀？ 剩下的2句話，1句是說，yogurt的菌沒有辦法在體內生存。我就納悶了，如果yogurt的菌無法在體內生存，那從古時候到現在的人們，吃yogurt都是吃心酸的？你的意思是那些證明了yogurt中的益生菌可以改善腸道益菌叢的說法、研究、廠家都是在騙人？ 另外1句則是說，kefir的菌，吃了就會長期保留在體內，看到這句的時候，我第一個念頭是，那我買來吃一次就夠了啦，不需要吃第二次了。你知道嗎？這樣一句無厘頭的承諾對公司的破壞是災難性的，因為如果我信了這一句，那我買一次就夠啦～不需要重複銷售（repeat sell）了。

網myth碎碎念

激素

這種短片真的很容易傳播，而且都很短（30秒可以講4個狐扯還加上宣傳），更重要的是隨便講都有人信， 然後你認真去闢謠，還會有人講你多管閒事，認真就輸了等等。 === 那我就隨便拿她裡面的一個來講好了，不要講到完，閒事不要管太多， 你們可以想一下： 黃瓜為什麼打“激素”？是為了長得好，對吧？ 那為什麼要打一個打了給他長成畸形到給你輕易看得出來的激素？農家吃飽太得空？ === 事實是： 農作物本來就是有不同的外表的，你平常在商場上看到的，通常是A或B級貨，有些大小或外表不符合大眾認知（我不想說審美，因為不是每個人都有審美能力）的 #醜蔬菜 [https://www.facebook.com/hashtag/%E9%86%9C%E8%94%AC%E8%8F%9C?__eep__=6&__tn__=*NK*F] 就是C級貨或以下，可能價格比較低，或是做其他用途，這樣而已， 所以有時候商場裡的蔬菜水果裡面混了一些有長得不一樣的，

網myth碎碎念

牛奶狐扯篇

又是關於牛奶的狐扯， 找一個研究來斷章取義，然後弄一張圖，寫上華文和英文，弄到很pro那樣， 就很多人信了。 === 當然，有附上研究報告的鏈接再來掰，是比較可取的，因為我就直接從他們附上的研究來找問題就好了， 比較省時間。 === ok，所以現在教你們怎麼看，這也是培養你們的科學素養。 點進去那份報告來看， 1，你會看到abstract，也就是大綱，它上面寫： Milk consumption during adolescence is recommended to promote peak bone mass and thereby reduce fracture risk in later life. However, its role in hip fracture prevention is not established and high

網myth碎碎念

魚油能溶解保麗龍？

【有些】魚油可以溶解保麗龍，所以可以溶解壞膽固醇，是因為壞膽固醇的結構和保麗龍很像？ 來～你看你看，差多咯～～～ === 這其實就是化學的學習方式（#生物科學思維課 [https://www.facebook.com/hashtag/%E7%94%9F%E7%89%A9%E7%A7%91%E5%AD%B8%E6%80%9D%E7%B6%AD%E8%AA%B2?__eep__=6&__tn__=*NK*F] 的Eunice老師也會教到），我們確實是看結構的，而且很簡單，拿出來對比一下，像就是像，不像就是不像。 你看ha～他們一個是連續的六角形格子，一個是六角形+五角型還有加一條尾巴，

網myth碎碎念

狐扯廣告

鹽不是電解來的，是用離子交換工序處理海水純化出來的（好啦好啦，那也是電解的一種）。 但很明顯跟他們想的電解不是一回事。 這個廣告從頭到尾都在狐扯。 === 我實在告訴各位，現在最乾淨最好最便宜的就是普通的鹽，幾毛錢一包那種，而且現在已經政府規定要加碘了，你基本上就更沒有理由去買哪種只會去抹黑別人的廣告賣的鹽了。 #帶腦看廣告系列 [https://www.facebook.com/hashtag/%E5%B8%B6%E8%85%A6%E7%9C%8B%E5%BB%A3%E5%91%8A%E7%B3%BB%E5%88%97?__eep__=6&__tn__=*NK*F] #鹽就是鹽 [https://www.facebook.com/hashtag/%E9%

網myth碎碎念

帶腦看奇怪的廣告

最近fb上多了很多很奇怪的產品廣告，套路基本上就是： 1，先代入一些常見的成份，然後跟你講：“你看，我們也有”， 2，再跟你講：“你看，我們還有另一個你不知道的東西”，讓你感覺好像學到新東西， 3，最後放入產品資訊，就可以盆滿缽滿了。 而且，中文水平不是一般的低。。。已經不是【老百姓看得懂就好】了，而是進化到【以其昏昏，使人昭昭】的另一個境界。 === 合法合理的賺錢，是讓人敬佩的，但如果只會賣弄專業名詞，而且專業名詞的意思還弄錯，對一般老百姓可能有效，但遇到我這種較真的專業人士，那就不好意思了， 是。你。們。先踩過界的。 === 這兩張廣告有至少2個以上錯得交關的錯誤，我重點講1個就好： 這個什麼植物白蛋白，其實就是植物內的蛋白質，加一個【白】給你，為的只是賣弄. 按照他們說可以吸附重金屬的蛋白質，推測他們要講的應該是【植物螯合素】或是【金屬螯合蛋白】， ps：“螯”

網myth碎碎念

木瓜避孕法？

如果避孕和流產有清宮劇裡面演的那麼容易，那有些悲劇就不會發生了。 但各處民間確實都有這類說法，比如我們東南亞的華人講的是黃梨pineapple（小孩不笨2也有這一個橋段）， （我才從來沒有聽過我們會用木瓜避孕咧～～～那篇 #狐扯 [https://www.facebook.com/hashtag/%E7%8B%90%E6%89%AF?__eep__=6&__tn__=*NK*F] 很明顯就是不懂東南亞的人寫的） 而且如果真的這麼“容易”，那為什麼我國是condom生產大國？木瓜生產大國不是更好咩？ === 但是，做學問需要實事求是，我確實再去找了一下有沒有相關研究，看到： 英國有一篇研究發現，吃熟木瓜的肉，完全沒有問題； 我國有一個小型研究發現：吃【未成熟的木瓜的皮】對懷孕老鼠有不良影響，但是他們的老鼠很少，5只到7只而已。 === 所以結論就是： 1，只要【去皮】【去籽】，吃【熟木瓜】的【

網myth碎碎念

狐扯文

著火了還撒麵粉？那個人是已經被炸熟了，所以沒有生病吧？ 這種一看就知道文法有問題，不懂從哪裡抄來的東西還真的是有人連腦都不動就直接抄。 汝母之，然後那種垃圾還有1.4k個share。。。 （更新一下，我這篇發出去之後的2個小時內，share已經漲到2.1k了） #帶腦逛fb系列 [https://www.facebook.com/hashtag/%E5%B8%B6%E8%85%A6%E9%80%9Bfb%E7%B3%BB%E5%88%97?__eep__=6&__tn__=*NK*F] #謠言止於智者 [https://www.facebook.com/hashtag/%E8%AC%A0%E8%A8%80%

網myth碎碎念

問題又再捲土重來

我們在 #營養訓練 [https://www.facebook.com/hashtag/%E7%87%9F%E9%A4%8A%E8%A8%93%E7%B7%B4?__eep__=6&__tn__=*NK*F] 課程中，施主任講到那個用假概念把omega 3講成是必須脂肪酸的名醫就是他。 === 這一位其實2013年10月就被新光醫院解（kai）僱（chu）了，原因是製造假病歷，違反了醫師法。然後一直上訴敗訴上訴敗訴到今年，間中一直有他這方面的新聞， 那麼，這樣的污點，會對他的名聲造成事業上的傷害嗎？ === 顯然是沒有的，你上網路書店，search他的名字，可以看到他寫的書有20本，2013年之後出的有16本，這7年來還一直上電視，還有無數採訪。 要不是每隔一段時間就會有這樣的敗訴新聞跑出來，可能大家都不知道他有這樣的污點。 === 這個世界就是這樣的，你看，

懶人包

食在營養系列-鎂Magnesium科普

養身良然

認識神仙水

學員給我看了一個內含超音波、紅外線、鹼性、離子的神仙水的廣告，而且這個廣告不止把上述這些高大尚的詞串起來講，還說因為有愛的力量所以“喝了30分鐘內就會感覺舒服”，我不知道這個“舒服”是用什麼來標準衡量的，但我的邏輯警報一直嗶嗶作響：喝了會舒服的東西？我有看過報紙上報導某些夜店裡的某些飲料，包裝雖然跟常見的飲料無異，但裡面是加了料的，也是說喝了會舒服。我該不該報警啊？ 好在，這個水的廣告是說，每天都要喝，最好是完全代替平常喝的白開水來喝，我就放心了，因為如果是加了“料”的，每天代替白開水，應該一箱還沒喝完就去西天取經了，他們應該不會做這種殺雞取卵的生意。 但是念頭一轉，我想到一個非凡的問題：你知道“符水”其實也可以用上這些高尚大的名詞嗎？ 且聽我娓娓道來，師傅給符咒念經，一邊敲打法器，就會有超音波，順帶一提，如果有人跟你講很尖銳的聲音就是超音波，那是他不懂超音波，因為可以給你聽得到的就不是超音波了，超音波是超出我們能聽到的音域的聲音。 你燒符，就有熱，有熱就有紅外線，而且還有遠紅外線，紅外線我們肉眼看不到，但可以用熱來感覺其存在。燒出來的符灰，裡面有礦物質，

網myth碎碎念

狐扯篇之水果的禁忌搭配

我常在想，做這種圖的人究竟是吃飽太得空咧？ 想要炫耀自己空洞的腦袋咧？ 還是是要 #過濾 [https://www.facebook.com/hashtag/%E9%81%8E%E6%BF%BE?epa=HASHTAG] 沒有相關概念的人到他們的粉專去？ === 裡面還有一張講黃梨配雞蛋會影響消化， 汝母之，黃梨的黃梨酵素（bromelain）連最難消化的牛肉都可以幫你弄到軟嫩，何況還是跟雞蛋這個最容易消化的蛋白質食物搭配在一起？ 到底哪裡難消化了？有什麼東西難消化了？ === 總之不要看到什麼搭配什麼禁忌，就抱著那種 #寧可信其有 [https://www.facebook.com/hashtag/%E5%AF%A7%E5%8F%AF%E4%BF%A1%E5%85%B6%E6%9C%89?

網myth碎碎念

又是WHO講的？

這些食物確實吃太多不好， 但是世界衛生組織並沒有真的列出這些表，也沒有說他們是垃圾食品， 基本上就是吃飽太得空的人把他想講的話講成是WHO講的而已。 #吃飽太得空系列 [https://www.facebook.com/hashtag/%E5%90%83%E9%A3%BD%E5%A4%AA%E5%BE%97%E7%A9%BA%E7%B3%BB%E5%88%97?epa=HASHTAG] #好啦今天真的很累了 [https://www.facebook.com/hashtag/%E5%A5%BD%E5%95%A6%E4%BB%8A%E5%A4%