聽過“沒有酵素，就沒有生命”這句話吧？這句話就只是一個沒什麼特殊意義的事實。就好像有個人跟你說“沒有太陽就沒有生命”，這是個事實。但如果他隨後拿出一顆燈泡跟你說，這燈泡就跟太陽一樣會發光，這個燈泡就跟太陽一樣，所以沒有這個燈泡，就等於沒有生命，沒有生命你就會死，所以沒有買他那個燈泡你就會死。那這個人，你要避而遠之，因為他在用邏輯錯誤誤導你。 我看到了一個酵素產品的廣告，把1959年的諾貝爾獎得主Arthur Kornberg搬了出來，說那句話是他講的，出於疑惑和好奇，我往下查了一下，看看Arthur Kornberg是不是真的出過此言。 Arthur Kornberg確實是研究酵素的科學家，也著書不少，但遍尋網路，在他的書和公開發言中，我都找不到“沒有酵素就沒有生命”這句話的影子。 接著我google中文的“阿瑟。科恩伯格”（Arthur Kornberg的中文翻譯），中文的google 前3頁他都被“对我们的生命而言，自然界中再也找不到像酵素那样重要的其他物质”這句話綁在一起。如此引用的網站，也十之八九跟酵素產品的介紹有關。然對於Arthur Kornberg的真正貢獻—用實驗證明脫氧核糖核酸的複製，並成功地從大腸桿菌提取液中分離出DNA聚合酶一事卻幾乎沒有人提起。