科學

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坐月子一定要重口味嗎?
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養身良然

坐月子一定要重口味嗎?

現代的“傳統”月子餐多數是油膩也重口味的,比如麻油雞、黃酒雞、豬腳醋,還有需要配薑炒的各種配菜。這樣的餐點搭配其實還是有營養邏輯可循的,比如麻油雞和豬腳醋就含有大量的脂肪;雞肉和豬腳都含有豐富的動物性蛋白質,如果搭配醋和薑,也可以幫助消化,讓原本比較難消化的動物性蛋白質比較好消化和吸收。 脂肪和蛋白質,都是生產後傷口修復的必要原料,就好像家裡的牆破了個洞,我們就用牆的原料也就是磚和水泥來修補,蛋白質和脂肪就是我們人體的磚和水泥。故不論自然產還是剖腹產,組織的修復都需要大量的原料;再者,母乳的原料也是醣類、脂肪、蛋白質,如果缺乏,母乳的質量也會下降,對寶寶的健康當然也不利。 所以在經濟條件並不富裕的古時候,可能一家人一年才吃一兩次肉,但如果遇到家中有媽媽生孩子,

解讀解毒實驗
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養身良然

解讀解毒實驗

當然,那位伯士就沒有David那麼帥了,同時也沒有小明那麼聰明。 === 小明應朋友的邀請,到某個中心去看一個產品示範,據說是一位不知道哪裡來的博士,帶著他研發的產品,來解救我們這些普羅大眾於體弱多病之中。耐不住朋友的軟磨硬泡,小明只好應酬前往。跟博士打了個招呼,噢,確實是個阿伯,就叫他伯士好了。 自我介紹之後,伯士就要開始發功。。。噢不,做實驗了,伯士拿出一個裝了水的透明玻璃杯,再拿出一個黑色小瓶,往玻璃杯中滴了幾滴黑褐色的液體到杯中,原本透明的水瞬間被染成黑褐色,按伯士的說法,這是黑色素,食物烤焦之後就會形成這樣的物質,這個黑色素中有很多自由基,而且有毒。然後補充說明:“常吃煎炸燒烤的食物,你的身體內就會有很多這樣的物質,

冠輸新思維篇
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網myth碎碎念

冠輸新思維篇

你需要先建立一個【大多數事情並不會只有一個原因】的重要思維, 再來,你需要再建立一個【還有很多東西是當前科學還不理解的】的思想準備, 這樣你才有可能心平氣和看完這整個影片。 === 不然的話,你腦袋中終究只會有【陰謀】【勾結】【搪塞】這種負面思維跑出來, 那你終究沒辦法理解 #自閉症。 ps:字幕在右下角就可以選了。 #知道你知道的同時知道你有什麼是不知道的才是真的知道 #冠輸新思維 #這才是科學的面目 連接:

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