均衡營養

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免疫力的平衡
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養身良然

免疫力的平衡

這次的開版圖好像在出power,有點帥。 === 大家當然都知道免疫力很重要,但如果認為免疫力越高越好,則是一個錯誤觀念。這個世界沒有東西是越多越好的,除了錢。所以為了身體的健康,我們需要的是平衡,而不是極端。 平衡就是不多也不少剛剛好的意思。免疫力如果低於正常範圍,想當然就容易被感染、容易生病。免疫力低下的極端,是嚴重複合型免疫缺乏症,簡稱SCID,可能各位有聽說過,1980年代的泡泡男孩,從剛出生開始到12歲去世前兩個禮拜,都一直生活在塑料泡泡裡,與外界隔離,原因就是SCID的患者天生沒有免疫力,所以就算只是待在空氣中,空氣中對一般人無害的細菌、病毒、黴菌就足以讓他受到嚴重的感染,所以SCID患者一般活不過1歲。 順帶一提,SCID的患兒一般是在出生6個月之後才會被發現,

You are what you eat
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養身良然

You are what you eat

這一個行動管制時期,想必大家都過了一把廚神癮。連我那位從沒下廚過的女生朋友阿花,也都每天定時定點在社交媒體上放上她今天煮了什麼的心得文,並讚歎原來下廚沒有想像中困難,現在網路上的教程不勝枚舉,只要隨便找個看起來順眼的,照著步驟依樣畫葫蘆,就可以烹出她自己也驚艷的一餐,連擺盤也學得似模似樣,更重要的是,營養均衡。 別看阿花現在過得不錯,但她曾經因過度追求“健康飲食”而造成身體不好。 追求健康飲食有什麼不好嗎?當然沒問題,但方向錯誤就有問題了。 阿花一向遵循少油少鹽少糖原則。站在我的立場,少糖是一定要的,但一般餐點也不會用到多少糖,主要避開飲料就可以滿足這一項,但鹽和油卻其實是我們飲食中很重要的部分,只要不是咸到口渴的程度和油到夾不起來的程度,就基本沒問題。 但阿花的追求已經到了完全沒鹹味而且吃起來乾巴巴的程度。第一次見到她,她的皮膚乾燥還容易過敏,

不喜歡就挑食?
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網myth碎碎念

不喜歡就挑食?

這是在我某一個課程中的某一題問答, 其實我不是不知道學員想問的是如果不吃菜的話,有沒有什麼可以補充所需的產品,可以抵消掉挑食帶來的傷害。 但我給不出這樣的答案,因為這不是正道。 === 聽過一些直銷體系的大師講,孩子挑食,那就更應該吃他們的產品,一粒就可以抵一份蔬菜水果,每天吃他們一套的什麼產品,挑食的孩子也可以健康的成長。 === 我們來算一條賬, 今天就算是乾燥蔬菜,也還是會有一定比例(不低)的水溶性vit 會流失掉, 再來,就算是一份乾燥蔬菜,我們脫水脫到乾乾淨淨,打碎,就算再用什麼德國納米(一定要德國,一定要納米)科技,做成錠裝, 一份100g的蔬菜有95%是水,也還會有5g的乾燥物,

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