繼 沒有肉的 #人造肉 出名後, 現在開始有公司在做 沒有咖啡的 #人造咖啡 了, 可能你看到這邊會覺得: 誒?有什麼稀奇?3合1咖啡和即溶咖啡不就是人造的咯? === 嘿,其實不是,雖然有些低端的產品為了添加aroma,會加入咖啡的香精,但他們兩個裡面的咖啡其實也還是從咖啡弄出來的, 即溶咖啡的製作過程如下: How It's Made Instant Coffee 你可以看到,這其實就是把泡出來的咖啡 #脫水 而已,所以加入熱水就可以還原為普通咖啡。 === 這就是為什麼在我的建議裡面 #即溶咖啡