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有人來跟我說，“我們的公司用最新的技術提取最好的細胞營養，不同於其他營養的” 聽說還有出書。 === 我心中os：不好意思，細胞營養。。。？ === 那我可以請問一下，或是請各位反思一下，那些不屬於細胞營養的營養，吃進去會跑到哪裡去嗎？ === 答案很簡單， 今天不論你吃什麼東西，消化和吸收之後，所有能用的營養都一定是供給給【細胞】的， 所以所謂”細胞營養“，就跟“零膽固醇豆漿”、“無荷爾蒙雞肉一樣”，一樣是個假命題，一樣是廢話。 === 但他不是bullshit，就是廢話和假命題而已。 #這個世界這麼多陷阱 [https://www.facebook.com/hashtag/%E9%80%99%E5%80%8B%E4%B8%96%E7%95%8C%E9%80%99%E9%BA%BC%

剛有個學員去做檢查，醫生聽了心音後發現到有一點輕微的心瓣閉鎖不全， 教了他一些日常的生活注意事項，就叫他回家，不用再花錢看醫生了（這裡解除了他之前懷疑自己有心臟病的疑慮）。 相反的，我之前有另一個學員，醫生把痰音聽成心臟有孔，要他開刀。 在我國，要遇到好醫生，你得要有運氣。 === 這就更讓我想起了，有個汶萊人遇到醫生教糖尿病的病人喝milo的討論。 要遇到好醫生，你真的需要運氣。 #沒有運氣你就只好學習 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%B2%92%E6%9C%89%E9%81%8B%E6%B0%A3%E4%BD%A0%E5%B0%B1%E5%8F%AA%E5%A5%BD%E5%AD%B8%

有人在講解lecithin的作用， 人：跟大家講，卵磷脂lecithin就好像家裡的洗碗劑那樣。。。 我心想：對，沒錯，一樣是【乳化劑】 人：一樣可以清理掉你身體裡面的油～～ 我的內心跟godzilla一樣 in case u wanna know： 拿來洗碗，乳化劑可以把油從碟子上”帶“出來沒錯，但如果是用在你身體裡，乳化劑的作用是幫助你的脂肪吸收。 並不會把多餘的三酸甘油或LDL什麼的清理出來。 #作用相差太大了 [https://www.facebook.com/hashtag/%E4%BD%9C%E7%94%A8%E7%9B%B8%E5%B7%AE%E5%A4%AA%E5%A4%A7%E4%BA%

肌肉拉傷，去Pharmacy買有消炎作用的軟膏 店員：那你有對什麼藥物過敏嗎？ 我：我對penicillin類的antibiotic過敏 店員：我們只有這個，是P牌的產品，他裡面有P牌的止痛藥成份，還有一點消炎作用，你要軟膏嗎？還是你要止痛藥就好？ 我：我沒有吃過P牌的止痛藥，但是我老媽對P牌的止痛藥過敏，我不確定我本身會不會。 2個店員瞪大眼睛看著我。 另一個問我：沒有吃過P牌止痛藥？！ 雖然早就知道了，但P牌止痛藥被濫用的情況，堪憂啊。 === 我確實沒有用過P牌的止痛藥，雖然主要原因是我老媽， 但目前為止我吃止痛藥的次數只有2次，一次是車禍左手軟骨碎裂，一次是鼻子動手術把小時候受傷的碎骨拿出來。 這兩次吃的都不是P牌那種的輕度止痛藥。 === 這個故事告訴我們： 1，止痛藥不是不可以用，而是【不要】爽爽就拿來用 2，止痛藥是好東西，可以讓你在恢復時的疼痛期好過一點 3，其實不需要因為擔心止痛藥的副作用（比如傷肝）而強行忍痛，強行忍痛對心理和生理也會有不良影響的，那些副作用是吃太多才會有的，你只是應付一下的話，是沒問題的 === 很多人把【症狀消失】

有朋友傳了一個影片來，是講海鹽和精鹽的差別。 第一句話就說：”精鹽只有兩個礦物質，氯和鈉（因為鹽=氯化鈉） 而海鹽【至少】（他這裡加重了口氣）有84種，可能還有更多。“ 如果你吃這一套， 那我今天給你上一課， 元素週期表，裡面有目前世上發現的118種元素，最後一次更新是在2015年。 其中，直到第98種的鉲（Cf），其後的都只能在實驗室裡面製造出來， 而第83種的鉍（Bi）及其以後的元素，都具有【放射性】， 第43種的鎝（Tc）也具有【放射性】， 惰性氣體有6種（氦氖氬氪氙氡）。 === 所以，總共我們能安全放進嘴裡的，就只剩78種（還不論對身體有沒有好處） 然後，別忘了還有4種對人體有害的重金屬，汞、鎘、鉛、銀 還有因為太過穩定，人體明顯沒有辦法吸收，連造成重金屬中毒也沒辦法的金（金鹽化合物就有可能造成金中毒） 這樣算，就只剩下73種是“可能安全”的。

熟食可以說是人類進化到現在的一大關鍵， 現在看到的那些鼓吹生食的團體，我很想問問他們3個問題： 1，你知不知道有種動物叫【寄生蟲】？ 2，你知不知道什麼叫做【吸收率】？ 3，你是不是吃飽了撐著？ 熟食最大的好處有2個： 1，殺菌，殺蟲，這些都是【衛生考量】 –少了食物中毒的煩惱，才有閒情發展頭腦的發育 2，提高食物中營養素的【吸收率】 –煮過的醣類、脂肪、蛋白質會比較容易消化，比較容易吸收。 –營養素的消化和吸收成本降低，頭腦才有機會吸收足夠營養來發育。 === in case you wanna know： 1，雞肉不能吃生的，因為非常不衛生，日本有小店可以吃生的，但人家的雞的衛生照顧的比你家還乾淨。 2，高級牛肉可以吃生的，是因為高級牛肉有經過熟成，也經過低溫冷凍，寄生蟲被殺掉了。 3，海鮮可以吃生的是因為海水產的海鮮【比較】沒有寄生蟲。 #食物最重要的是不會吃死你 [https://www.

某個自家製作話梅的外國廠家說： 我們都是用礦物質超高的某某山泉水，並用RO技術過濾，所以富含獨特的礦物質，又乾淨衛生。 話說，這種說法我也在電視上看過。 in case you wanna know， RO是【逆滲透】技術，處理過的水基本上就是空白水，不會有任何礦物質， 既然是用逆滲透處理的，那不論你是用阿里山山泉、重金屬污染的水、尿液、或是人魚的眼淚參青春不老泉， 處理出來的都只會是什麼都沒有的H20而已， 那些什麼礦物質和魔法因子，早就被另一條pipe排掉了。 #賣花贊花香 [https://www.facebook.com/hashtag/%E8%B3%A3%E8%8A%B1%E8%B4%8A%E8%8A%B1%E9%A6%99?epa=HASHTAG] #賣草也贊花香 [https:

剛在自己的fb wall上看到的，有直銷商分享的”案例“ 是說患者是【血癌】，在使用它們的產品之後，短短一個禮拜，癌症的指數降低了。 他沒有列出哪個指數是血癌的指數，看起來最接近他們描述的，應該是在說報告中的lymphocytes 從52%降低到47%。 並且他們的產品提高了platelet血小板的指數。 但我必須很遺憾的提出一些質疑。 1， 如果你看after的那一張，患者的lymphocytes降低，neutrophil維持，而monocytes已經從正常提高到超標。 綜合來看，【這不樂觀】，至少在這兩張報告來看，不正常的項目增加了，從2個變3個。 2， 血小板增加並不代表什麼，因為兩份報告的血小板都在正常範圍內，沒有什麼好開心的。 而且，一下子增加這麼多，還需要擔心是不是有內出血，不過以上面的RBC那些來看，是還不至於有內出血的問題。 === 我原本想罵這些人大喇喇的就把患者的名字、ic那些個人資料公佈出來，也不蓋一下，這樣【極度不專業】， 但我才想到，極度不專業應該是罵不夠專業的專業人士用的，而這些人根本不是。 === 這個故事告訴我們： 1，看報告並

糖蜜molasses，本來就是糖來的。 而且因為製作方法的關係，還會含有丙烯醯胺acrylamide， 這是2A級致癌物質（動物實驗確定導致動物得癌症，但對人類還沒有充分證據），也就是有【致癌疑慮】的意思。 acrylamide也是醫生叫你少吃點炸薯條的其中一個原因。 還有一部分糖蜜，因製作工藝不同，會以【二氧化硫 sulfur dioxide】來當防腐劑， sulfur dioxide也是醫生叫你少吃點香腸午餐肉的原因之一。 這種糖蜜稱為【硫化糖蜜】。 === === 結果今天聽到某個保健大師說【每天吃糖蜜來當保健】 聽完我都跟26億人一起震驚了， 這是哪個天才想出來的？ === 雖然acrylamide和 sulfur dioxide，以我個人的見解是【偶爾】吃點沒關係， 尤其sulfur dioxide是肉類加工品的【必要添加物】， 所以我並沒有非常排斥含有這些物質的食物，偶爾為之無傷大雅。 === 我會寫這篇，純粹是提醒你，那些所謂的保健大師， 一邊跟你說少吃炸的少吃肉類加工品，一邊教你吃糖蜜當保健， 這不是在教育，這是在玩你。 ===

不論豬油，或植物油。 用油來拌飯，其實是一種高級的吃法。 脂肪是人類重要的【三大】能量來源之一， 也是建構身體的主要成分之一， 如果缺乏，還會導致荷爾蒙失調、虛弱等問題。 === 別害怕吃油， 而且，在熱帶國家，動物油還可能比外國進口的植物油好， 原因： 1，豬油可以自己做，比較新鮮， 2，進口的植物油，在運送途中，家中儲藏中，都可能會一點一點被高溫和紫外線氧化， === 擔心動物油中飽和脂肪比較高， 沒啥問題，【飲食多元化】就好， 各種食物都可以吃， 再者，也可以跟植物油一起搭配著吃。 === 什麼都吃，自然就什麼都不會吃過多，不是嗎？ #所以拌飯不是我發明的方法 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%89%80%E4%BB%A5%E6%8B%8C%E9%

營養素就是維持你的生理機能所必要，並且，當缺乏時會產生缺乏症的【元素】。 所以就有【6大營養素】或【7大營養素】之稱 6大是：醣類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質、水 7大就是再加一個纖維素 比如： 缺醣類，你會低血糖 缺脂肪，你會荷爾蒙失調 缺蛋白質，你會肌肉萎縮 缺某種維生素，你會得壞血病 缺某種礦物質，你會容易抽筋 缺水，你會脫水 缺纖維素，你會便秘 以上這些，都叫做【缺乏症】，也可以說是缺乏某種營養素【導致生理機能出問題】。 === 今天。。。 有個直銷商覺得他們公司提供的營養課程怪怪的， 我看了，他們的”營養師“有教導7大類營養素， 這7大類是： 醣類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質、水、

圖中，是有【台灣】官員把低鈉鹽中含鉀-40拿出來開記者會， 【原能會】出來闢謠、澄清、解釋的報導。 讓我傻眼的是，下面的回應，代表有人當把官員的話當真了。 沒錯，鉀-40確實有輻射，但你的食物中也有，你的體內也有。 他的量很少，少到可以不用算，少到根本沒有影響。 在有一點化學common sense的人眼裡，這官員說的，其實是開過頭的腦殘玩笑。 === 但遺憾的是，並不是每個人都有common sense， 還是會有人把這種玩笑話當真的，比如圖中的那則留言。 === 雖然這種化學問題，不一定會出現在我國的報章和新聞上，但多學一個common sense也好。 不要被別人看笑話了。 === 更深入的解說，請移駕： https://www.facebook.com/wayneagrifoodlife/photos/a.1879902352266436.1073741828.1879899168933421/1963538907236113/?type=3&theater [https://www.

有些朋友，因為被診斷出疾病，可能是慢性病，可能是癌症， 就覺得天要塌下來了，要吃藥吃一輩子了，要傾家蕩產了，要死了 這輩子完了。 up in the air 有一句經典台詞， 【im not a shrink, im a wake up call】 === 患病，並不是死刑，也不是一個讓你自怨自哀博取同情的藉口。 患病的意義在於，【他是一個提醒】： 提醒你改變糟糕的生活習慣， 提醒你改變不良的飲食習慣， 乃至於 提醒你改變消極的處事觀點。 === 因為你還活著，你還有機會。 === 如果情況真的無法挽回， 他也是提醒你要交代好後事，提醒你要把握剩下的時間。 === 不論是飲食營養開刀吃藥電療化療，幫助到的都是身體， 心，還是得看你的心態。 #努力的人不一定會得救 [https://www.facebook.com/hashtag/%E5%8A%AA%

最近流行一個說法，是說： 小孩發燒，要在他睡覺的時候每2小時幫他量體溫，然後用冷水（或溫水）幫他抹身。 就可以退燒。 我很想找到發明這個說法的人，然後趁他睡覺的時候，每2個小時叫他起來一次，看他第二天早上爬的起床嗎。 一個大人被打擾睡眠都會不舒服了，何況是一個小孩？ 而且，退燒只是退掉症狀，病因沒有解決的話，就算一直吃退燒藥，【等藥效退了還是會燒回來的。】 === 所以，我一直都是建議 1，給他多休息， 2，確保環境空氣流通， 3，【如果】有起來吵鬧，再給他抹身就好。 === 你可能會覺得： “喲～你又還沒有孩子，當然說的輕巧啦～” 沒錯，我還沒有孩子， 但我深受錯誤觀念的傷害，可以說我有部分是在分享自己小時候的經歷。 === === 其實，很多身體的問題，都是因為沒有聆聽身體的聲音，才變嚴重的。 被打擾睡覺對病情會有幫助嗎？ 設身處地想想，你可能就能發現這個方法對病情有加劇的作用。 聆聽身體的聲音，你可能就能發現，生病時最需要的就是休息。 請給你的孩子充分的休息。 拜託。 #聆聽身體的聲音

【樹大有枯枝是正常的】 一間可以開到一定程度的公司，【最低限度】就要做到產品沒有問題， 看清楚，這是【最低限度】，意思就是，同等級、甚至超越之的產品，滿大街都是。 我常講，可能產品沒問題，但是產品名聲不好，是被賣的人弄垮的。 在我的地方打廣告，已經是一件不聰明的事。 結果還可以白目到無視我的發問，把產品直接放上來，而且還跟短片內容一條毛的關係都沒有。 這種人要怎麼發達？我真的不知道。 可能可以，所以我還是祝福他。 === 你隨便去書店翻怎麼成功的勵志書、方法書、心理學的書都好， 每一本都會跟你講，【要聆聽】， 各位，這就是【反例】了。 === 提醒我的學員們， 以上的反例，藏著讓你們與這些枯枝與眾不同的3個資訊， 好好去利用。 #BrainIsAwesome [https://www.facebook.com/hashtag/brainisawesome?epa=HASHTAG] #IWishEveryoneCouldHaveOne [https://www.facebook.

琵琶膏都是糖，如果老人家有【糖尿病】，請監督他們不要隨便自己買來吃哦～ 但是， 【聽說】現在已經有一種是【無糖】的琵琶膏， 如果老人家【一定要吃】，那就買【無糖】的給他吃吧。 我只能說， 這類產品的廣告做的非常好，已經洗腦了2、3代人，只要咳嗽就想到枇杷膏， 如果沒辦法【反洗腦】，那就退而求其次，選一個傷害比較小的方案吧。 這也是一種選擇的智慧。 #不然咳個嗽就鋸腳了 [https://www.facebook.com/hashtag/%E4%B8%8D%E7%84%B6%E5%92%B3%E5%80%8B%E5%97%BD%E5%B0%B1%E9%8B%

【天下文章一大抄】 有些學員私底下問到，現在如果檢查到【脂肪肝】，有些醫生會建議【完全戒掉澱粉】， 這看起來是抄【生酮飲食】的， 但他們不會跟你說， 1，脂肪和蛋白質的攝取量應該要多少？ 2，應該要做多少運動？ 3，有什麼其他不良習慣要避免？ 只會跟你說，【完全戒掉澱粉】。 這樣，比你直接去參加fb group，跟同好一起同樂還要危險。 === 【in case you wonder】 脂肪肝的原因是： 1，酗酒、 2，長期使用藥物、 3，身體代謝問題、 4，大量【精緻醣類】 5，肥胖 肥胖只是其中一個點，而且還不是所有肥胖都會造成脂肪肝。 === 而且，是以上原因導致的肝損傷，才會導致脂肪肝，所以主要原因是【肝損傷】， 不是肥胖，不是脂肪問題，也不是澱粉問題。 所以【首要處理】

這個故事告訴我們，不要死死相信【天然的尚好】， 因為天然的毒也是很多的。 這類型的種子毒素，是【扁桃苷】，吃下去後會轉化成【氰化物】 （如果你有看柯南，裡面最常用的毒就是這種毒） 除了櫻桃，還有蘋果，李子，杏子，的種子都有扁桃苷。 === 重點在於，現在有仙家把扁桃苷稱為【vit B 17】，號稱可以治療癌症，殺死癌細胞，還有超高的抗氧化力等 還說，現在醫學不承認vitB17，是因為它的功能太強大，醫學界會沒有飯吃。 === 我相信，新聞中這位先生應該就是相信了這種bullshit結果中毒的。 #打果汁記得去籽 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%89%93%E6%9E%9C%E6%B1%81%E8%A8%98%E5%BE%

某朋友分享的某報章的fb新聞，問我該怎麼辦？因為他小便每次都有泡泡，是不是要洗腎了？ 我真的想問這個報章：【誰小便沒有泡泡啊？】 ps：而且，報章用的圖片的那罐尿，其實是正常的尿液，上面那一點點泡泡，是正常的。 蛋白尿，有分生理性和病理性， 而且腎衰竭，還有五個危險因子： 1，容易疲倦 2，高血壓 3，貧血 4，下肢水腫 5，蛋白尿 蛋白尿只是其中一個因子，只是用其中一個因子來說事，是偏頗的。 【所以，不要來問我那多少泡泡才是腎有問題，我在這裡就直接請去檢查你有沒有另外4個危險因子】 === 但很可悲的是，這種亂套醫學名義來吸引眼球的方法，卻很受用， 因為： 1，一般人因為沒有醫學知識而窮緊張，然後就容易相信偏方， 2，報紙請專家講解某病（上過課的朋友要注意了，專家也有分有料和沒有料的）， 然後大剌剌在頁面下方打相關產品的廣告， 3，很多產品根本就是騙人的，但只要付得起廣告費，誰都可以打廣告。 4，報紙根本沒有想要做知識普及，

什麼油叫做好油呢？ 挑選的重點有3個： 1，除了石油，所有天然的油都算好油 2，沒有經過精緻過濾加工（有些工廠會回收舊的油，然後精緻過濾，然後再賣出來，甚至有些大牌子就是這樣做） 3，最好是單一一種油，比如椰子油，紅棕櫚油，豬油，橄欖油（反面例子就是花生油參棕櫚油參葵花油參玉米油）. 另外，盡量選擇【在地】的好油，不要追求外國的（外國的外國人早就吃完了，還輪得到你嗎？） 不要只吃一種油，要參參吃，你可以買幾種好油，然後每天換換吃，或是吃完這一瓶，下一瓶換另外一種油。 這樣可以確保多元化，也可以確保你不會因為衰衰選到一個有問題的牌子的油，結果長期都吃到有問題的油。 === 當然，這只是簡單的一個選擇方式，我不會教你那種塗在手上比較快吸收就是好油的那種神奇方法。 #不要問我牌子 [https://www.facebook.com/hashtag/%E4%B8%8D%E8%A6%81%E5%

上過【寶寶營養學】的同學們注意了，這就是為什麼我會說，【坐月子也是可以開空調的】。 普通人都會熱出病來了，何況是剛生產完，身體還虛弱的媽媽呢？ #活著就要學會變通 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%B4%BB%E8%91%97%E5%B0%B1%E8%A6%81%E5%AD%B8%E6%9C%83%E8%AE%8A%E9%80%9A?epa=HASHTAG] #變通能讓你活下去 [https://www.facebook.com/hashtag/%E8%AE%8A%E9%

我還記得，以前給我們上課的醫生說過： 【治療其實是兩害相權取其輕的智慧】 而類固醇的使用，就是典型的【非常時期，用非常方法】。 有些人居心不良，想要用你來當【白老鼠】，試用他們的產品，如果碰巧有效了，那你就是免費的活招牌； 有些人是立意良善，但卻在【知識不足】的情況下，慫恿別人停藥，胡亂介紹仙丹，以為真的可以幫到人家，結果好心做了壞事。 === 以上不論哪一種，如果找到你的時候，你沒有知識做靠山，那你就只能靠運氣了。 === 最後做個呼籲，自體免疫疾病，能控制不嚴重下去，就已經很好了， 請不要幻想有仙丹可以改變基因。 #兩害相權取其輕 [https://www.facebook.com/hashtag/%E5%85%A9%E5%AE%B3%E7%9B%B8%E6%AC%8A%E5%8F%

這是我在【心聲代】的一個分享，主要是講蛋有膽固醇，那蛋能不能吃的問題。 鏈接：http://0rz.tw/CRpDr 而看過會發問的朋友，主要會有兩個方面的問題， 1，為什麼蛋的膽固醇是【好的】？ 2，為什麼要用年齡來分層？ 老人更應該攝取更多蛋白質不是嗎？ 那為什麼我會說65歲以上就一粒就好。 === 在解釋這2個問題前，我要再提醒一次，膽固醇的上限攝取量已經取消了，所以其實也就連帶的讓【一天一粒蛋就膽固醇超標】這件事也一起取消了， 而上限取消了，蛋本身的上限，就還沒有一個完整的說法。 === 所以我和我的團隊討論之後，得出以上結論： 1，蛋的膽固醇是【好的】，是因為， 食物中本來就存在的膽固醇，【包括海鮮】，裡面的膽固醇，本來就可以【讓我們身體很好的利用】，並且飲食中的膽固醇並不會造成心血管疾病的機會提高*1 所以它本來就是好的東西。 === 而我們身體內的LDL，來源主要是過度加溫的油脂類（氧化了的脂肪），還有身體自己製造的（氧化壓力+飲食缺乏好的油脂） 如果今天你吃的是煎炸燒烤的食物，那裡面就算有再好的膽固醇，

嘿，這個產品的廣告這陣子真的太兇了，結果不知道從什麼時候開始，每天都會有人來問我這產品好不好， 結果在我提醒他們這個產品沒有經過衛生部驗證， 而且很有可能加了禁藥的成分之後。。。 反而被一些人說我不懂亂講呢～～～～ 現在新聞出來了，不知道當初質疑我的那些人現在作何感想。 #我雖然沒有強迫你一定要聽我的 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%88%91%E9%9B%96%E7%84%B6%E6%B2%92%E6%9C%89%E5%BC%B7%E8%BF%AB%E4%BD%A0%E4%B8%80%E5%AE%9A%E8%A6%81%E8%81%

嘿～part 2 來了 這一個part，感覺言辭更加的犀利了。。。 來，我們來看看，以我的角度，應該怎麼看到裡面說的。 痊癒是什麼意思？ 痊癒意思是【你的病根跟病原全部都沒有了】，這叫做【痊癒】， 而用這個方式，因為沒有吃【醣】，所以血液裡面醣很少，所以血糖就減少， 這個邏輯上很容易理解， 那今天，用這個方式的人，你血糖控制在120mg/L（7mmol/L）以下，一切看起來很美好， 那你現在吃半碗飯看看？ 你確定你的血糖不會爆表？ === 糖尿病的形成並不是只有【血裡面有醣】這麼簡單而已， 還要看細胞的【胰島素抗性】 還有【胰臟的健康】 如果，在實行這個飲食，血糖是正常的，而如果開始吃了【正常量】的醣後血糖還是飆升，那這一切只能稱為【控制】 胰島素抗性和胰臟的健康這兩個更重要的部分，都沒有照顧到喲。 === 再說的簡單一點，有頭就會頭痛，