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經濟、知識、觀念
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網myth碎碎念

經濟、知識、觀念

Mark Weins 的這一集有很多可以講的, 封面和5:55開始,那個水果就是Ackee,這水果只能吃成熟的,如果是還沒熟的會有毒,不過不是他們講的毒性氣體,而是Hypoglycin A, 這個成份在【還沒成熟的荔枝】中也有,這部分之前有分享過。Hypoglycin A中毒會造成低血糖、嘔吐、肚子痛等,最嚴重會死,所以印度每一年都會發生小朋友吃了還沒成熟的荔枝而死的案例,這個死因是近幾年才找出來的。 順帶一提,Ackee主要產自西非,現在是牙買加人的主要食物之一,如果吃了Ackee中毒的病名叫做Jamaican Vomiting Sickness(牙買加嘔吐病) === 4:

檢查樣式圖
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網myth碎碎念

檢查樣式圖

看到這個檢查的圖,我才想起我做鼻子的手術之前和之後也要做到這樣的檢查。 那個感覺很刺激,刺激到你懷疑人生, 你會忘了世界,忘了煩惱,忘了自我, 喜歡刺激的朋友們,可以盡量偷跑出去沒關係。 #不信邪可以試試 #我那時候也是驚訝原來可以插這麼多進去 #人體真是神奇 === https://www.havemary.com/.../pic/2019-01-11-1547231164.jpg 流感的其中一種採樣方式也是這樣的。 === 覺得圖片不夠爽, 這邊還有影片。

剪頭髮可以降血壓?
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剪頭髮可以降血壓?

某國的部長(還是議員?我分不清了)說剪頭髮可以降血壓,所以堅持理髮店要開, 而且還很自信的說NEJM(新英格蘭雜誌)有研究, 確實有研究,但研究的是在美國的黑人理髮店安排藥劑師給他們醫療和藥物建議, 而且血壓降低,是吃藥降低的,不是剪頭髮。 如果你要做這樣的事,也要安排藥劑師過去給建議,而且也不應該是行動管制的現在。 === 不懂安排營養師在理髮店會怎樣? #會選黑人是因為美國的黑人的血壓是最高的 #會選理髮店的原因可能是因為理髮店是他們一定要去的地方 #這就是只看標題沒有看內容鬧的笑話 越愚蠢的人越無法察覺自己的愚蠢,從而表現越自信-- #達克效應 === https://www.nejm.org/doi/full/10.

醫療口罩與布口罩
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醫療口罩與布口罩

之前說布口罩沒有用的PHM,現在改口了, 用一位Cik Anju 為形象,建議把醫療口罩留給醫療人員,一般人和沒有生病的人可以用布口罩。 反正現在布口罩也建議可以用了,大家就不用急著搶醫療(或所謂民用)口罩了, 當然,中間可以換不織布的布口罩,防護還是會比單純用布做的口罩好,所以我還是stick to我原本的建議, 他們之間的防護效果大概就是: 醫療口罩 >>> 可換中間層的布口罩 > 單純布口罩 要多少%我就回答不出了,因為沒有人真的去做過測試。 #這就是科學思維 #一個建議過時了發現錯誤了就改就好 #而不是死咬著不放

惱人的嘴破
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養身良然

惱人的嘴破

嘴破發生的時候,不論吃任何好吃的喜歡吃的,都會變成一件苦差。但嘴破又好像沒辦法很好的避免,網路上說吃vit B可以預防甚至治療嘴破,但卻有時候有用有時候沒用,這就是嘴破的惱人之處。 網路上流傳最廣的vit B補充論,其實如果深究,會發現這個說法把原因和後果倒反了。vit B,更準確來說是vit B群,是在缺乏時,會讓傷口的恢復變慢,所以就算在已經發生嘴破的時候補充足夠或大量的vit B,也只是保證了傷口按照應有的速度恢復,減少再度弄破傷口造成嘴破範圍擴大(想想都頭皮發麻)的風險。但此舉並不會加速傷口恢復。 言下之意,若是vit B缺乏造成的嘴破,並不會因為事後補充vit B而好的比較快,

分辨假新聞
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分辨假新聞

真正的媒體人教你怎麼分辨假新聞(和內容農場) 如果你覺得那些驗證方法很麻煩,你的感覺其實沒有錯,那些假新聞和內容農場和標題黨其實就是利用你這個覺得【麻煩】的惰性來騙你, 把你當牛一樣來牽,最後宰掉。 === 當然,這個優質內容中有幾個一定要看的地方,我幫你整理出來了。 === 4:04的那一段,這就是為什麼我寫的東西都是 #具名 的,因為我為了我寫的東西負責,放到營養相關的這種bullshit內容來看,就是【營養師說:】【醫生表示:】【護理師建議:】之類只有頭銜,沒有名字的內容,基本就可以直接不用看了, ps:也基本就是讓我們吃死貓 比如這一篇: https:

用醣類來降血糖?
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用醣類來降血糖?

用 #澱粉類 來降血糖? 我實在告訴你們, 尤其是有糖尿病的人,這樣喝一下血糖保證飆高。 === 不過,有朋友發現盲點了, 友:這個圖也只是講拿來蒸煮,他沒有講煮了要喝啊,所以喝了鋸腳也是你自己的問題。 我:噢~原來是用勞動來降血糖啊~ #帶腦看bullshit系列 #要降血糖請遵囑用藥和控制飲食 #這些bullshit害死人是不需要負責任的 === 今晚9點的直播,我們就來聊聊糖尿病的【藥療和食療】吧~ PART ONE~~ #每週一晚上9點HealthyLaneLive Posted by HealthyLane page on

冠輸新思維篇
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冠輸新思維篇

你需要先建立一個【大多數事情並不會只有一個原因】的重要思維, 再來,你需要再建立一個【還有很多東西是當前科學還不理解的】的思想準備, 這樣你才有可能心平氣和看完這整個影片。 === 不然的話,你腦袋中終究只會有【陰謀】【勾結】【搪塞】這種負面思維跑出來, 那你終究沒辦法理解 #自閉症。 ps:字幕在右下角就可以選了。 #知道你知道的同時知道你有什麼是不知道的才是真的知道 #冠輸新思維 #這才是科學的面目 連接:

流通知識,打擊磚家
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養身良然

流通知識,打擊磚家

養身良然 104 【流通知識,打擊磚家】 每年的10月都會有大事發生--諾貝爾獎得主名單產生,諾貝爾獎有6大分類,以我的背景,會比較留意諾貝爾化學獎和生理或醫學獎。今年的化學獎得主們的得獎原因是鋰離子電池的貢獻,這種可以重複充電使用的電池可說是直接為現代的手機通訊設備提供了基礎,帶我們進入了新能源時代。 與之相比,生理或醫學獎則乍看之下沒有那麼創新和顛覆(遙想20年前,一般電子設備使用的電池都是沒電了就只能丟的,可以充電而且充電量大的電池是多麼的顛覆),感受也不貼身、直接、深刻,有時候想要解釋給沒有相關背景的人知道,還需要花費一番功夫。 你可以感受一下:今年的諾貝爾生理或醫學獎得主們的得獎原因是:發現了細胞如何感知以及對氧氣供應的適應性,對沒有相關背景的人而言,這句話很抽象。但也有一些人從中看到了機會,不需要弄懂機制,只需要拿出裡面無論是誰都一定看得懂的字眼來大肆渲染即可。整句掃一遍,

能不能喝冰水?
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能不能喝冰水?

養身良然 103 【能不能喝冰水?】 小時候如果咳嗽,被阿母帶去看醫生,最期待的就是醫生說我有喉嚨發炎,可以吃冰淇凌來鎮痛,阿母一直都對這樣的建議半信半疑,認為吃冰會讓病情加重。長大後我知道,冰淇凌內大量的糖可以止咳,尤其是乾咳(如果是有很大量痰的咳嗽就不適合);而對於吃冰對身體不好這件事,科學界其實一直都沒有定論。 喝冷水會傷害身體,是長久以來的熱門話題,尤其到了網路時代,有很多煞有其事解釋這些說法的說法冒出來,而這些說法常常逗得我笑開了懷。 比如網路上有些文章直接就指出有些女生會有小腹就是因為喝了冷飲吃了冰品造成的,原因是喝低溫飲食會讓身體錯覺我們正處在在寒冷的環境中,所以身體會儲存脂肪。別傻了,你不是北極熊,也不住在北極,這一點點的溫度變化根本沒辦法刺激身體做出能量儲備的改變。 運用 #營養學思維,我們就可以做出較正確的判斷,

醋vinegar
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醋vinegar

【醋vinegar】是我們華人很重要的一道調味料, 也是【柴米油鹽醬醋茶】這開門7件事的其中之一,並且現在還在用(柴基本沒人會用了) 醋在市面上很多種,有便宜的也有貴的, 這一期的【#食在好料】有教各位怎麼選擇(當然不是看價錢了),非常實用。 #至於那些好處參考就好 #對我來講醋就是一個調味料 #食在營養 影片在這兒:

中醫
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中醫

關於中醫的專業性,中醫和中藥相關法令的設立,還有中醫職稱(能不能稱為Doctor)等的專題報導, 大家可以注意看,裡面有訪問到【食在】的顧問嚴醫師 Ngiam Chee Jieh 和蕭藥師 蕭文雄, 衛生部和中醫團體的立場略有不同,各位可以多了解,對各位在以後選擇中醫的時候可能會比較有方向, 報導連接: === 我個人的看法,在華人社會裡,台灣在中醫和西醫的平衡上是做的比較好的, (中國則是現在有不小的群體在積極反中醫) 所以台灣真的是個不錯的借鑒對象。 #看報導的comment就知道大眾對中醫的認識還是太淺 #當然這局面害群之馬的責任最大 #從這裡也能自省營養師的生態

道歉新聞
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道歉新聞

沒有醫療知識背景的民眾 (我不喜歡用“一般人”,因為我覺得我們一樣都是人,只是彼此的職業背景不一樣) 在心急孩子、家人、朋友、自己的健康問題時,不免俗的會對醫療人員惡言相向,這很常見, 但是,常見的不一定就是對的。 === 附圖是台灣某M快餐賣的咖啡的廣告, 廣告一出,就因為爭議太大而下架, 但睿智的網民們還是備份下來了。 相關新聞: 原影片: 麥當勞廣告爆爭議 雖緊急刪除但已被網友備份 - 生活 - 自由時報電子報速食業龍頭「麥當勞」近期推出一系列廣告,但其中一集「歹勢篇」,廣告中的患者家屬對醫護人員言語攻擊,

雙胞胎實驗,其之一
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雙胞胎實驗,其之一

【雙胞胎實驗,其之一】 可能你還記得,也可能你忘記了, 4年前(2016年)很火的一系列關於一對雙胞胎一個不吃油,一個不吃糖,一段時間後看他們身體變化的實驗, 那時候fb上只要一點開就是這對雙胞胎,但是內容都是抄來抄去的,而且最一開始還是從wechat那邊開始抄,內容可以講是錯誤百出,還有各種欲加之罪。 現在想想,這一次的生酮飲食也是那個時候開始流行開來的,【才】4年多,放眼一看影響了多少人,不勝唏噓。 原影片鏈接已經失效,我重新把內容調整過,重新上載,那時候只有3個comment(2個還是我自己)和4個share,希望這次可以多一點。 原影片鏈接在這: 各位可以溫故而知新一下。 === 這是BBC的雙胞胎高糖或高脂實驗,

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