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網myth碎碎念

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我一再強調，我是用【科學方法】在做教育和科普的， 意思就是： 我提供的資料，基本都是【當前】以我的能力所及，能找到的我認為最有根據的。 所以如果發生下列狀況： 1，有更新的研究推翻了之前的結果時， 2，在人用更正確的證據指出我的錯誤時， 我會承認錯誤，然後糾正（或更新）我之前的內容，然後謝謝他， 對我來說，這麼做是正常的，也能保證我的觀眾、聽眾、讀者、學員、顧客，可以得到最正確的資訊。 我如果不會就會說不會， 錯了就是錯了， 不會明明不會明明錯了還跟你在那邊隨便掰。 No hard feeling。 === 比如我的網路線上課程，就已經經過幾次改版，內容也有更新，沒有重錄影的也會用文字分享更新內容， 如果是沒記錄的分享，比如線下演講或課程，我講的內容跟以前有所不同時，我也會特別提出我以前是怎樣講的，現在是怎樣講的，提醒以前聽過的人。 === 人無完人，我當然也不是什麼都懂，我知道在其他領域，一定會有人比我厲害， 作為資訊的傳播者，我怕的就是資訊不正確，
都是噱頭
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都是噱頭

一個小時消耗1000 卡的運動？ 首先，1000 卡 = 1 大卡，一個小時消耗1 大卡，比龜息大法還厲害，這一個小時內你甚至連心跳都不可以跳； 再者，如果是寫錯，原本是要表達1000 大卡，嘿，我還真想知道這是怎麼算出來的。 #不論哪一個都不太可能啊 [https://www.facebook.com/hashtag/%E4%B8%8D%E8%AB%96%E5%93%AA%E4%B8%80%E5%80%8B%E9%83%BD%E4%B8%8D%E5%A4%AA%E5%8F%AF%
中醫
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中醫

關於中醫的專業性，中醫和中藥相關法令的設立，還有中醫職稱（能不能稱為Doctor）等的專題報導， 大家可以注意看，裡面有訪問到【食在】的顧問嚴醫師 Ngiam Chee Jieh [https://www.facebook.com/cheejieh.ngiam?__tn__=%2CdK%2AF-R&eid=ARC5W_SxEKKIFm0k6VkukHAWBLlsfTwFdUqBpX1e-N9QaWReoUpLFYFhWFtlsmuoVbNhiPtQb84Q0sVx] 和蕭藥師 蕭文雄 [https://www.facebook.com/swoonhiong?__tn__=%2CdK%2AF-R&eid=ARDaa9QLS4WV4qp0hGxJ3btZk72IMBELu_HC521_OlihKGWDKDSGk6_N-Af87tf__oxNFtmXwqvTD6x3] ， 衛生部和中醫團體的立場略有不同，各位可以多了解，對各位在以後選擇中醫的時候可能會比較有方向， 報導連接： === 我個人的看法，在華人社會裡，台灣在中醫和西醫的平衡上是做的比較好的， （中國則是現在有不小的
懷孕比例與壓力
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懷孕比例與壓力

1，建議去看原文的報導，最好是連研究也一起看（在下方） = 2，你可以看到，原文報導除了說到性別，還有提到【早產風險】 = 3，研究只觀察了187名懷孕婦女，這個人數用來判斷生男生女的機會樣本數不大（研究人員也有自己說這是個限制limited） = 4，研究提到的心理和生理壓力影響到寶寶的 #神經發育 [https://www.facebook.com/hashtag/%E7%A5%9E%E7%B6%93%E7%99%BC%E8%82%B2?epa=HASHTAG] 和 #提高早產機會 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%8F%90%E9%AB%98%E6%97%
營養不良又是快熟麵的問題？
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營養不良又是快熟麵的問題？

我就問一句，在沒有錢+快熟面+最便宜最方便的情況下， 你叫他們不要吃快熟面，他們可以吃什麼？ 如果只是貪圖方便一個原因，這個數字有可能到數千萬嗎？ 這是不是我們需要深思的問題？不是社會經濟的問題？ #一個蘿蔔一個坑並不是找到原因的最佳方式 [https://www.facebook.com/hashtag/%E4%B8%80%E5%80%8B%E8%98%BF%E8%94%94%E4%B8%80%E5%80%8B%E5%9D%91%E4%B8%A6%E4%B8%8D%E6%98%AF%E6%89%BE%E5%
教你看廣告之可不可信
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教你看廣告之可不可信

某天看到一個廣告，乍看之下，我還以為 照護線上 [https://www.facebook.com/careonlinetw/?__tn__=%2CdK%2AF-R&eid=ARDMkQCx6uSXvC3XE9LXNwd3FU1Hnq4FILjKOkOlJXTWhIzxdC-y4sSqmagnV6H_U5HuPS8Txnpwlr9a] 有新作， 仔細一看，原來是盜圖， 而且還用【逆轉糖尿病】的字眼把【照護線上】的水印蓋掉。 === 這裡面寫的內容你看不懂也沒關係，因為我也看不懂他們到底在寫什麼， 總之最後一定會扯上自己的產品就對了， 吃他們的產品就可以逆轉糖尿病就對了， 看不懂沒關係，買就對了。 === 如果你注意看，這個廣告還是包裝成健康tips的， 如果你是常看健康相關知識的，那你一定熟悉照護線上的圖畫風格， 再用教育的口吻胡說八道一番，再丟一個問題回去給你， 一般人就很容易相信了， 這一招，就叫做【借力使力不費力】+【以其昏昏使人昭昭】， 屬於中段位的技巧。 #誰信誰上車 [https://www.facebook.com/hashtag/%E8%
Carrot Milk
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Carrot Milk

carrot milk並不只是對於煙霾的時候的一個應對措施， 它一開始只是我對一位有鼻竇炎的顧客的建議， 但效果出乎我意料的好， 持續嘗試之後也發現還有對不同的問題有幫助，比如圖中是2年前（沒錯，我已經這樣建議我學生們很久了） 一位學員給的反饋，本來只是想看看能不能改善孩子乾咳的問題，結果效果也是意外的好。 === 但這個方式也不是仙丹， 因為一個看似簡單的問題其實很可能會有不同的原因， 所以，如果試過一段時間之後問題一點都沒改善，也別氣餒，你可以換其他方式。 （當然，可以直接就同時搭配 #均衡飲食模型 [https://www.facebook.com/hashtag/%E5%9D%87%E8%A1%A1%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E6%A8%A1%E5%9E%8B?epa=HASHTAG] 來為整體健康打好基礎是最好的） === 再提醒一次： 1，carrot要煮熟要生打都可以，記得削皮就好，
道歉新聞
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道歉新聞

沒有醫療知識背景的民眾 （我不喜歡用“一般人”，因為我覺得我們一樣都是人，只是彼此的職業背景不一樣） 在心急孩子、家人、朋友、自己的健康問題時，不免俗的會對醫療人員惡言相向，這很常見， 但是，常見的不一定就是對的。 === 附圖是台灣某M快餐賣的咖啡的廣告， 廣告一出，就因為爭議太大而下架， 但睿智的網民們還是備份下來了。 相關新聞： 原影片： 麥當勞廣告爆爭議 雖緊急刪除但已被網友備份 - 生活 - 自由時報電子報 速食業龍頭「麥當勞」近期推出一系列廣告，但其中一集「歹勢篇」，廣告中的患者家屬對醫護人員言語攻擊，卻僅送上咖啡賠罪，爆出爭議。目前麥當勞已緊急將廣告下架，並有大批網友湧進麥當勞臉書專頁留言，要求台灣麥當勞出面道歉。「歹勢篇」的內容，敘述一名新手爸爸在妻子生產時，對醫護人員說出「菜鳥醫生」、「叫你們院長來啦」等言語攻擊，但事後卻僅送上一杯麥當勞的咖啡，向醫師賠罪。廣告推出後引發軒然大波，醫界人士發起拒買行動，不少民眾也要求台灣麥當勞道歉。 自由時報自由時報 [https:
雙胞胎實驗，其之一
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雙胞胎實驗，其之一

【雙胞胎實驗，其之一】 可能你還記得，也可能你忘記了， 4年前（2016年）很火的一系列關於一對雙胞胎一個不吃油，一個不吃糖，一段時間後看他們身體變化的實驗， 那時候fb上只要一點開就是這對雙胞胎，但是內容都是抄來抄去的，而且最一開始還是從wechat那邊開始抄，內容可以講是錯誤百出，還有各種欲加之罪。 現在想想，這一次的生酮飲食也是那個時候開始流行開來的，【才】4年多，放眼一看影響了多少人，不勝唏噓。 原影片鏈接已經失效，我重新把內容調整過，重新上載，那時候只有3個comment（2個還是我自己）和4個share，希望這次可以多一點。 原影片鏈接在這： 各位可以溫故而知新一下。 === 這是BBC的雙胞胎高糖或高脂實驗，這陣子fb被這個實驗的【中文圖文解釋】版本刷屏了，我發現一般人只針對【圖文解釋的版本】來攻擊，還有人提到食品公司的植入行銷等等。。。 而我比較喜歡看原版找資料，所以我去找了原版的整個節目來看看，以下為總結。 === 可以發現，這個節目不新，是2014年1月的節目，{ } 內的是影片的時間，有興趣可以點時間進去看看。 1，{2：50} 他們有說
常見的藥 1
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常見的藥 1

常見的藥 1】 === （這是我2016年的時候寫的一系列文章，主要從影片中來解釋內容， 總共有5篇，這是系列的開端，當有同學問起，我才發現裡面的影片已經失連，現重新做過第1篇，再做一些調整） === 主持人是雙胞胎實驗中，放棄糖或油的實驗的其中一個，他確實是醫生（應該是內科醫生） 雙胞胎實驗的解釋鏈接： https://www.facebook.com/healthylaneconsultation/posts/3313736228667068 === 這是他另一個影片，講的是一般我們在farmasi買的藥有沒有用。 片長快60分鐘，沒時間看沒關係，英國口音聽不懂沒關係，我把結論總結給你們。 ==== 影片中2：00～5：40 他吞下一個膠囊大小的攝影機之後，再吞下一顆【口服止痛藥】，看看它是怎樣在身體裡面消化吸收的。 1，藥丸吞下到到達胃部，只需要幾秒，但是要被小腸吸收，就需要比較長一點的時間； 2，藥丸是在小腸被吸收後，再進入血液，血液是全身的，所以藥效並不會你想要它去哪裡它就去哪裡； 3，為什麼這樣說？ 因為市面上有很多種止痛藥，盒子上常會說“
又是泡麵的問題及教泡麵怎麼吃
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又是泡麵的問題及教泡麵怎麼吃

泡麵啊，隔夜菜啊，炸雞啊，常常都是健康問題的替死鬼， 因為問題的根源根本就不在他們身上， 今天吳大哥因為拍戲很忙，所以吃泡麵果腹，那如果這個世界沒有泡麵，難道他就會去叫grab food，吃 #雜菜飯 [https://www.facebook.com/hashtag/%E9%9B%9C%E8%8F%9C%E9%A3%AF?epa=HASHTAG] 嗎？ 放心，如果這個世界沒有泡麵，一定還會有其他東西是他要吃的， 比如餅乾、比如麵包、比如快餐， 這類快+方便吃的食物，就是下一任的替死鬼了。 === 這就是我常說的，看這種報導，你以為你學到東西了，但其實根本沒有。 吳大哥的問題根源終究還是【沒有均衡飲食】， 而沒有均衡飲食的原因，是因為忙+沒有 #營養學思維 [https://www.
食物中毒
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食物中毒

食物中毒的簡單介紹， 總之就是吃到不干淨的食物造成的。 === 至於為什麽食物會不干淨？ 從食物原料不新鮮或是受污染， 到煮的人沒有把食物煮得夠熟， 到serve的人沒有戴手套和口罩，衛生注意不足， 到食物擺出來沒有蓋好， 間中只要犯上任何一個錯誤，都有可能造成食物中毒。 === 如果這是準備給大型活動的食物，那就可能造成集體食物中毒， 如果是超過100人的食物中毒，那就是 #大型集體食物中毒 [https://www.facebook.com/hashtag/%E5%A4%A7%E5%9E%8B%E9%9B%86%E9%AB%94%E9%A3%9F%E7%89%A9%E4%B8%AD%E6%AF%92?epa=HASHTAG] 事件了， 會有很多地方需要進行檢討。 #食物中毒 [https:
【基因遺傳】或【環境荷爾蒙】
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【基因遺傳】或【環境荷爾蒙】

給各位一個忠告， 女生性早熟的問題，主要需要考慮的是【基因遺傳】或是【環境荷爾蒙】的因素。 === #基因遺傳 [https://www.facebook.com/hashtag/%E5%9F%BA%E5%9B%A0%E9%81%BA%E5%82%B3?epa=HASHTAG] 的意思不是我爸媽有所以我也有， 而是在【基因】這個身體的blueprint，在一開始畫的時候就已經setting講你會有這個問題， 當然你爸媽有可能你也會有，但是你爸媽有的你不一定也會有， 你就想一下，你爸媽有錢，你就一定會有錢嗎？ 他們有的東西忘了傳給你，你一樣是沒有的， 所以如果他們有健康的基因，但是健康的基因沒有傳給你，你一樣不會健康。 === 但是，在女生性早熟這件事上，更常發生的還是環境荷爾蒙的問題， 比如塑料餐具、塑料玩具、塑料水瓶可能會釋放的 #塑化劑 [https:
打臉新聞
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打臉新聞

看到一篇賣黑芝麻的廣告，講黑芝麻鈣質很高，高達80%， 這讓我回想起台北前市長的不經大腦，他更厲害，他講豆漿含鈣量90%， 誒，連蛋殼都只有40%左右的鈣，你們在賣什麼啊？石灰？ #隨便查都可以查得到 [https://www.facebook.com/hashtag/%E9%9A%A8%E4%BE%BF%E6%9F%A5%E9%83%BD%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E6%9F%A5%E5%BE%97%E5%88%B0?epa=HASHTAG] #芝麻鈣含量是10趴 [https://www.facebook.
伊甸園思維
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伊甸園思維

看到這樣的新聞，有朋友分享了，並說她只用不銹鋼保溫瓶和玻璃瓶裝水和飲料， 然後下面就有抬摃的朋友，說不銹鋼也會有重金屬，不能常用。 這種說法就跟： 【吃肉=吃抗生素】 【吃菜=吃農藥】 【呼吸=吸PM2.5】 【喝水=喝氯】 【吃魚=吃重金屬】一般， 你可以不用活了。 === 有一些人會有 #伊甸園 [https://www.facebook.com/hashtag/%E4%BC%8A%E7%94%B8%E5%9C%92?epa=HASHTAG] 的思維，認為天地萬物都是為我們人類量身訂造的， 這是一個神秘的地方，一個孩子們的快樂天堂， 裡面的食物完全都是沒有害的，空氣喝水完全清新乾淨。 但其實， 我們可以吃的到的蔬菜其實也都是馴化之後的成果，毒性已經大大降低，可食量大大提高，但如果你去咬碎他們的種子，就有可能中毒，
分子咖啡 Molecular Coffee
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分子咖啡 Molecular Coffee

繼 沒有肉的 #人造肉 [https://www.facebook.com/hashtag/%E4%BA%BA%E9%80%A0%E8%82%89?epa=HASHTAG] 出名後， 現在開始有公司在做 沒有咖啡的 #人造咖啡 [https://www.facebook.com/hashtag/%E4%BA%BA%E9%80%A0%E5%92%96%E5%95%A1?epa=HASHTAG] 了， 可能你看到這邊會覺得： 誒？有什麼稀奇？3合1咖啡和即溶咖啡不就是人造的咯？ === 嘿，其實不是，雖然有些低端的產品為了添加aroma，
話從口出 害人害己
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話從口出 害人害己

市面上賣著無數沒有用的產品， 然後我寫了你怎麼去選擇，要避開什麼，要小心什麼， 然後有人就是會來問我已經明顯寫了要避開和小心的東西， 我拒絕直接回答，最後都是弄得不歡而散。 === 你可能會想，回應可以不可以而已，會要你一塊肉嗎？ 那我跟你說一個故事： 我有個學生的朋友是藥材店老闆，有天有客人拿一個很貴的藥材來問真假， 藥材店老闆看了，直接說這是假貨不要再吃了。 客人就回去了。 第二天，有一幫黑道拿著槍來”提醒“藥材店老闆不要亂講話。 所以，沒錯，不會少一塊肉，但是可能會少一條命。 === 沒錯，誰都想買到對的東西， 但是， 第一，這個產品有給我代言費嗎？ 第二，如果我出事情，你會給我家安家費嗎？ 第三，如果他本來可以，可是賣你東西的人賣你假貨，那你是怪我還是怪他？ === 我已經把我能講的東西盡量淺白的講出來了， 請用你的智慧自己去判斷我講的可不可以信，你要不要信，值不值得信， 我再說一次，你要不要信我講的，對我的心情都是沒有影響的，你該考慮的只是對你自己有沒有影響而已。 #誰都想安逸 [https://www.facebook.com/h
大麻如果要合法化...
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大麻如果要合法化...

這篇是看到有人分享說什麼【有專家證明大麻無害】的內容農場文，然後他的頁面的其他post也在說他誠邀高級營養師加入他的團隊，大家一起賺錢之類的， 為了向大家展示：營養師就是營養師，並沒有高級低級宇宙級的分別之外， 也想跟大家講，一位真正有在用腦的營養師是不會隨隨便分享內容農場的foolshit文章的， 加上大麻確實是最近的熱點話題之一，我特別找來比較好理解、中立、又有一分證據說一分話的解說： === 大麻如果要合法化，有三個方面的問題需要考量： 1，【越強的大麻，跟精神疾病的相關性越高】， 大麻不是造成精神病的原因，但是有可能會加速精神疾病的發展，所以有人主張應該要繼續禁止大麻， 但反過來，也可以說是因為大麻不合法，所以沒有品質管理，有些裡面會加了一大堆雜七雜八的東西，對吸食者會更不好。 === 2，【大麻是一種入門毒品】， 開始使用大麻之後也有可能繼續接觸其他種類的、更強的毒品， 但反過來，啤酒和香煙這兩個本來就合法的東西也是毒品的入門嗜好品（因為合法所以不能稱為毒品），就以入門的原因來說大麻一定不能合法也說不過去。 === 3，【大麻有心理成癮性】（不是生
沒看到=沒有發生
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沒看到=沒有發生

全球著名的 #素食塔利班 [https://www.facebook.com/hashtag/%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E5%A1%94%E5%88%A9%E7%8F%AD?epa=HASHTAG] #peta [https://www.facebook.com/hashtag/peta?epa=HASHTAG] 又有新作了， 這次是把一隻雞和一把刀給兩個小朋友（一男一女），要他們自己殺雞，做成burger， 想當然爾，小朋友是不敢的， 然後他們再安排一個屠夫在旁邊磨刀霍霍，做勢要在他們面前殺掉那隻雞，雞一直叫， 女生比較淡定不說話（嚇到不會說話了），男生很快就被嚇哭，然後鏡頭close up拍他大滴大滴流淚的模樣。 === 這兩個小朋友明顯是嚇壞了，這之後可能是需要看心理醫生的等級。
廣告的真真假假
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廣告的真真假假

要賣產品是沒問題的，君子愛財取之有道，天經地義， === 所以各位要小心的，是這種用假邏輯賣產品的廣告，這種就是【取之沒有道】的，因為他只是亂講。 === 對，不是每個人都知道膠原蛋白collagen只有動物來源，不會有植物來源， 對，不是每個人都知道鑽石和木碳其實是一樣的原料，只是結構不一樣， 對，不是每個人都看得懂如果照他那樣講，吃collagen的原料就是吃到collagen了其實是假邏輯。 === 所以我已經都列出來了，讓你好好想一想這個marketing talk到底哪裡有問題。 想通了，下次被騙的錢就省下來了。 #黃豆其實也不是所有氨基酸都有 [https://www.facebook.com/hashtag/%E9%BB%83%E8%B1%86%E5%85%B6%E5%AF%A6%E4%B9%9F%E4%B8%8D%E6%98%AF%